PANZON餐館

甜南瓜牛排墨魚盅 海鮮刀切麵

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【大紀元5月12日訊】(工商記者歐陽駿紐約報導)「PANZON餐館」設在法拉盛,是一家韓式餐館,現如今越來越多的人都很喜歡吃韓國餐,紐約的韓式餐館比比皆是,「PANZON餐館」有甚麼特色和與眾不同呢﹖

老闆陳明壽先生介紹,PANZON是西班牙語「大肚子」的意思,因為自己身體胖,肚子大,所以就給自己的餐館起了這個名字。

「PANZON餐館」,裝修典雅,風格獨特,店面擺放多個火車靠背式木製桌椅,桌椅的木製花紋都是特意用火烤制而成,給人以情調、舒服的感覺。


店面擺放多個火車靠背式木製桌椅,桌椅的木製花紋都是特意用火烤制而成,給人以情調、舒服的感覺。(攝影﹕愛德華/大紀元)

陳老闆說﹕「PANZON餐館」開業6個月,自己既做老闆又當大廚,因為自己是廚師出身,有十多年的廚師經驗,所以想自己獨立開業,將自己的廚藝展現給大家,讓大家都能從自己烹飪的美食中得到享受和快樂。


陳明壽老闆說﹕「PANZON餐館」開業6個月,自己既做老闆又當大廚。(攝影﹕愛德華/大紀元)

陳老闆介紹,店裡的許多菜都很好吃又受歡迎,甜南瓜牛排墨魚盅、燻烤豬排、海鮮火鍋、鐵板雞爪、鐵板雞肉年糕、海鮮刀切麵是店裡幾道有代表性的特色菜,特別是甜南瓜牛排墨魚盅是店裡的頭牌菜,很多客人就是為了品嚐這道菜慕名而來店裡就餐。

開業以來,店裡的菜雖然是韓餐,但卻受到了很多中國人的喜愛,有一個中國人,特別喜歡吃店裡的海鮮刀切麵,從週一到週五都會來買,可說是久吃不厭,還有一些客人來吃過後,覺的好吃,又轉告親朋好友來吃。


海鮮刀切麵是店裡幾道有代表性的特色菜之一。(攝影﹕愛德華/大紀元)

「PANZON餐館」服務認真,待客熱情,午餐時間開放至下午3點,隨送小菜多樣,每天都會隨送美味煎炸小魚,客人都很喜歡。

陳老闆說,自己是做廚師出身,對美食有所研究,韓餐、中餐、日餐、西餐等都各自擁有自家優勢和風格,多年的廚師經驗,讓他在不同的餐式中吸收精華,如今已形成自己獨特的菜式風格,也是現在「PANZON餐館」的風格。

陳老闆表示,希望越來越多的人能夠知道「PANZON餐館」,希望越來越多的人喜歡店裡的特色菜餚,願大家口福同享,盡食美味。「PANZON餐館」隨時歡迎大家的光臨。

PANZON餐館
地址﹕34-12 Union St , Flushing, NY 11354.
電話﹕718-539-2171
營業時間﹕

週一至週五﹕早上10:00–午夜12:00
週六、週日﹕下午3:00-次日凌晨3:00

(https://www.dajiyuan.com)

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