【大紀元2011年01月26日訊】（大紀元綜合報導）全球糧食價格不斷飆升，最大快餐連鎖集團麥當勞也受牛肉及其他食材持續漲價影響，正考慮將部份食物加價。麥當勞若加價，預料會起帶頭作用，引發全球飲食業加價潮。

美國麥當勞表示，牛肉、雞肉、小麥及芝士等食材不斷漲價，令美國分店今年成本增加2至2.5%，歐洲分店更會增加3.5至4.5%，因此考慮提高部份食品售價，以抵銷食材漲價的部份成本。

之前卡夫食品和莎莉集團等大企業亦已預告今年加價。


在去年就已經傳出麥當勞將漲價的消息。據2010年11月末美國《時代》週刊報導說，由於全球食品和肉類價格上漲，麥當勞將在歐洲和美國漲價。但由於美國經濟依舊疲弱，消費者用餐還是會精打細算，使麥當勞不敢輕舉妄動。
　　

由於麥當勞中國與國外「以快餐賺吆喝，以地產盈利」的商業模式不一樣，麥當勞在中國完全靠快餐盈利，因此，它的價格浮動與當地物價漲落的聯繫更為緊密，使得中國區漲價走在了美國前面。

從2010年11月17日起，麥當勞對中國國內部份價格進行調整，漢堡、小食、飲料等產品價格上浮0.5元至1.0元人民幣。據麥當勞浙江公司公關部工作人員介紹，此次調價的主要原因也是食品及原材料價格的變動。

但是其他在中國的大型快餐業如肯德基、漢堡王以及棒約翰等產品價格沒有浮動。