卑召回含大腸桿菌肉類熟食
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【大紀元2011年10月05日訊】 (大紀元記者魏思明溫哥華報導)卑省疾病控制中心發出警告, 位於Cariboo-Chilcotin的一家肉類加工廠生產的熟食可能受到大腸桿菌的污染。

該中心說,Chilcotin Harvest 肉類加工場生產的這些被污染食品分銷至Williams Lake 地區,位於北溫的Ethical Kitchen餐廳也有購買該產品。
  
在該加工廠生產程序例行檢查中,檢查人員發現食品在準備期間存在安全隱患。該廠 家已停止銷售該產品,並全面與省檢查人員合作。During a routine inspection of the processing plant, inspectors found safety issues with the process in which the products were being prepared.
  
卑省疾病控制中心說,這些產品不符合食品安全標準,可能被肉毒桿菌或大腸桿菌污染。並建議消費者丟棄這些標有「Pasture to Plate」的食品。這些零售的產品沒有生產日期和批號,受影響的產品包括牛肉、豬肉和羊肉產品:
  
‧牛肉幹、香腸、cervelat香腸、整個或切片bresaola、整個或切片buendnerfleisch、鹹牛肉、有機牛肉雅格、肉餅、辣棒,weiners香腸。
  
‧培根,去骨火腿,骨在鄉村風格的火腿,整個或切片COPPA,辣,整個或切片火腿,火腿腸,liverwurst。
  
‧羔羊雅格。◇◇

責任編輯:魏思明

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