【大紀元2011年11月19日訊】（大紀元記者袁玫洛杉磯報導）加州公共衛生的部門日前公布，民眾不要購買包裝的由 Ready Pac Food Inc.出售的長葉萵苣，此些長葉萵苣恐染大腸桿菌(E coli O157:H7.﹚，目前尚未有感染報告。
　　
加州公共衛生部門已回收，包裝上有效日期為2011年11月18日的9 oz., 9.25 oz., 10 oz., 10.25 oz., 和16 oz. 在Trader Joe’s等商家的長葉萵苣。
　　
回收原因為美國農業部在抽樣Ready Pac Food Inc.的長葉萵苣檢查時發現大腸桿菌，被召回的長葉萵苣產品在亞利桑那、加利福尼亞、科羅拉多、夏威夷、愛達荷、俄勒岡、德克薩斯和華盛頓的零售地區。
　　
大腸桿菌感染症狀有腹部痙攣、帶血腹瀉，通常一週內復原，但有時會有併發症需住院治療，年幼和年齡大的有腎衰竭的溶血尿毒症綜合症之風險。
　　
加州公共衛生部門 呼籲民眾多加小心，注意健康，如有因食用此類長葉萵苣而感染請電(800) 495-3232。