【大紀元2012年05月24日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣政府農業處今年增加獎勵栽植「葉用枸杞」，縣長劉政鴻24日上午勘查銅鑼鄉九湖村試種情形，並應允提高補助每公頃10萬元，補助2年為限，加以推廣，希望成為苗栗新興特色產業。

「葉用枸杞」是藥食同源的植物，富合多種營養成分，可做為健康蔬菜或用於藥膳，嫩梢芽可炒蛋、炒肉絲、煮湯等，；枝條莖葉可直接煎水飲用或烘乾磨碎製成健康茶包，；根皮或果實曬乾亦可做為燉補佐料，用途廣泛，全株都是寶，已被農委會苗栗區農業改良場列為具有潛力的新興蔬菜。

縣長劉政鴻會同銅鑼鄉長謝其全、縣府農業處長范陽添等人，前往銅鑼鄉九湖村勘查了解葉用枸杞栽植、生長狀況；劉政鴻表示，葉用枸杞是具有潛力的健康蔬菜，希望農民在苗栗區農改場的輔導下，擴大栽種面積，發展成為苗栗新興特色產業。

銅鑼鄉農會總幹事曾義孝表示，今年「葉用枸杞」是重0.2公頃，寧夏種(採果食)0.3 公頃，以有機栽培方式栽培，以試探是炒行情，若可行將極力推廣為苗縣特色作物，研發各項附加產品。

農業處表示，因「葉用枸杞」非常適合苗縣氣候環境栽種，納入今年度特色作物獎勵項目，以擴大推廣種植面積，拓展新與特色產業。

（責任編輯：劉淳義）