【大紀元2014年11月26日訊】（大紀元記者馬麗綜合報導）從明年開始，美國擁有20個分店以上的餐館，都必須在菜單上標注卡路里數。

據《華爾街日報》報導，週二（11月25日），奧巴馬政府揭曉了這一政策，即擁有20個分店以上的餐館，必須告知客戶每道菜的熱量。這個規定還波及到電影院、遊樂場、便利店、雜貨店和銷往20個店以上的加工食品連鎖公司。擁有20個地點以上的自動售貨機運營商，也在此列。

2010年3月，聯邦政府就已通過美國食品及藥物管理局（FDA）的這個衛生法案，FDA原訂此法案於2011年3月21日生效，但是這個規定引起了一些食品聯鎖店和零售商的強烈牴觸，不得不拖延了好幾年。

比如，一些行業如雜貨店、電影院等認為，餐飲服務只是他們業務的一小部份，這種規定對他們來說不切實際，所以他們應該被排除在規則之外。

雜貨店表示，他們的食物種類很多並經常變化，很難測試所有食物的熱量並製作專門的標籤。代表雜貨店家的食品營銷協會（Food Marketing Institute）說，如果要達到FDA的要求，那麼第一年他們會因此規定而產生超過10億美元的成本，以後的每年成本也會高達數億美元。

這項政策將意味著從明年開始，你在劇院買的爆米花、從沙拉店買的零食、從便利店買熱狗和叫來的披薩外賣，上面都有食品的熱量。

2014新規定裡要求某些酒精飲料也貼上熱量標籤，這是2010年的建議裡沒有的。

FDA局長漢波格（Margaret Hamburg）說：「雖然沒有單一的辦法可以解決肥胖問題，但是我們今天採取的步驟，對公眾健康來說是非常重要的。」

FDA說，這個政策的目的是幫助消費者外出就餐時做出更明智的選擇。調查表明，美國人在外面的吃喝是攝取所有熱量的三分之二。

據美國國家餐館協會說，將會有20萬餐館受到這個政策的影響。

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