【大紀元2024年09月02日訊】（大紀元記者張婷綜合報導）代表餐飲業員工的工會「Unite Here」表示，在與酒店營運商萬豪酒店集團（Marriott International）、希爾頓全球酒店集團（Hilton Worldwide）和凱悅酒店集團（Hyatt Hotels）的合約談判陷入僵局後，約1萬名美國酒店員工於週日（9月1日）開始在全美多個城市舉行為期多日的罷工。

此次罷工正值全美20個城市的4萬名「Unite Here」的酒店業會員面臨今年合同到期的問題。自今年5月以來，這些酒店一直在與「Unite Here」進行合約談判。

這場大規模罷工正值美國勞工節週末、很多人選擇在長週末出遊之際。工會敦促旅行人士在酒店工人罷工期間取消酒店住宿，並要求酒店免罰退款。

「Unite Here」在COVID疫情最嚴重時會員人數銳減。該工會表示，工人們罷工是為了爭取更高的薪酬、更多的人手和更少的工作量。工會指責酒店以COVID時代的封鎖為藉口，通過裁員和暫停某些服務來永久性地削減成本。其結果是，「Unite Here」的會員失去了收入和工作，而留在酒店業的會員則忍受著 「痛苦的 」工作條件。

最初的罷工將持續三天，主要影響希爾頓、萬豪和凱悅酒店等豪華酒店。週日早些時候，舊金山、聖何塞、聖地亞哥、檀香山、考艾島（Kauai）、波士頓、西雅圖和康涅狄格州的格林威治（Greenwich）等主要旅遊目的地的一萬多名酒店工人舉行罷工。

8月份，12個城市的約15,000名工會成員投票批准了罷工。《華盛頓郵報》說，如果更多城市的工人加入，這可能引發美國歷史上最大規模的酒店罷工。

罷工可能在週日或週一晚些時候蔓延到其它社區，包括康涅狄格州紐黑文（New Haven）、巴爾的摩和加利福尼亞州的奧克蘭。

根據美國汽車協會（AAA）的預訂數據，罷工發生之際，該行業正面臨著勞工節週末國內旅行比去年增加9%的局面。

據路透社報導，希爾頓和凱悅表示，他們仍然致力於與工會談判，達成一份公平協議。而萬豪則沒有回應置評請求。

凱悅的勞資關係主管麥可·德安吉洛（Michael D'Angelo）在一份聲明中說，凱悅已制定了應急計劃，以儘量減少罷工對酒店運營的影響。

「Unite Here」主席格溫·米爾斯（Gwen Mills）表示，「我們不會接受一種『新常態』，即酒店公司通過削減對客人的服務和放棄對工人的承諾來獲利。」

2023年，「Unite Here」的會員在洛杉磯酒店的一系列罷工和在底特律賭場的47天罷工後贏得了創紀錄的合同。

責任編輯：李宇圓#