【大紀元12月28日訊】(民視新聞綜合報導)中國最大的冰雕餐廳，最近趕在哈爾濱第16屆冰雕節開幕前，提前登場。遊客可以在純冰吧台上，來杯熱咖啡，或點1鍋東北火鍋，體驗寒冰熱火的快感。

這棟純冰結構的歐式建築，就是這次哈爾濱冰雕節遊客專用餐廳。走進室內一看，從屋頂到牆面，到處都是1塊塊的冰堆砌而成，連吧台、椅子以及室內的裝飾都不例外，而這裡最受歡迎的餐飲就是吃火鍋，而坐在冰椅上享用熱騰騰的火鍋，又是甚麼樣的滋味呢?

為避免冰塊融化，業者特別在牆上留了2個通氣孔、調節室溫，好讓遊客可以盡情大快朵頤。這座冰屋佔地約80坪，同時可容納100人用餐。由於這裡採取了特殊的隔溫設施，即使室外溫度降到零下30度，冰屋內仍能夠保持在零下4、5度左右，讓人感覺相對溫暖。(http://www.dajiyuan.com)