【緞妹美食坊】蘿蔔燜杏鮑菇 | 大紀元
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【緞妹美食坊】蘿蔔燜杏鮑菇
緞妹
2009-05-07 07:24 中港台時間|2025-10-22 24:38 更新
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材料:

白蘿蔔一大顆、杏鮑菇三大顆


蘿蔔燜杏鮑菇的食材(攝影:林仕傑/大紀元)

調味料:

醬油兩大匙、水一大杯、鹽少許、蒜頭一粒


作法:

一、蘿蔔洗淨,切大塊,杏鮑菇切片狀。

二、起油鍋將蒜頭爆香,蘿蔔與杏鮑菇,加入調味料,煮至蘿蔔熟透即可起鍋。


小技巧:

杏鮑菇吃起來像鮑魚的口感,杏鮑菇會吸收蘿蔔的甜味,搭配起來一起煮口感味道都很好!@*


蘿蔔燜杏鮑菇-2(攝影:林仕傑/大紀元)


(https://www.dajiyuan.com)

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