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茶禪一味蘇軾名句:從來佳茗似佳人 人間有味是清歡 2025/08/01「若把西湖比西子,從來佳茗似佳人」這是一副流傳久遠的響噹噹的茶聯,常被風雅茶室引為楹聯。上下聯句都是出自大文豪蘇軾之筆,其實出處不同,愛... -
日本煎茶道始祖賣茶翁自許盧仝正流 還俗踏上賣茶修行之路 2025/07/10中華茶道的盧仝「七碗茶」典故不僅垂範於中原,還飛渡他鄉到了日本,觸發了日本煎茶道始祖「賣茶翁」——高遊外。他自許為「盧仝正流」,那麼他在... -
明代茶道別開生面妙在何處 後人津津樂此道 2025/06/14明代的茶道在茶史上展開新的局面,七百年過去了,為何猶讓今人津津於此道?明代的茶道和唐代茶神陸羽示人的煮茶、宋代風靡一時的點茶有什麼不同... -
唐宋明茶道留給今人什麼文化財產與影響? 2025/05/17今天多數的人熟悉的泡茶法,和千年前的唐、宋茶道是大不相同的。茶道走過了唐的興盛、宋的鼎盛,入了明代又開新局。這些歷史歷程留給今人什麼文化... -
三癸亭收錄千年前一段光彩文史 不負為天下第一茶亭 2025/04/11愛茶的人也愛山水,愛產茶的好山好水,也愛在好山好水間飲茶、吟詩作對,於是就有了「茶亭」的誕生。追問「中國第一茶亭」的歷史,可以上達千年前... -
茶知識:一兩黃金一兩茶 四月天怎樣喝好茶? 2025/03/27人間四月天,清新雅逸,恰合茶天然的特性。飲茶除了得到感官的享受之外,還能讓我們靜心、寧神,有助於去除雜念,以茶悟道,提昇生活與生命的境界... -
詩壇奇葩寶塔詩 僅55字層層展開茶道的境界 2025/03/17寶塔伴茶詩,唐詩一經典,!中唐隱士陸羽開啟了中華茶道,他透過實地調查研究寫下《茶經》,系統地介紹了茶道,包括怎麼造茶、煮茶、飲茶,怎麼運... -
冥冥中的安排 茶神陸羽不隨凡俗 開啟中華茶道 2025/03/12誰是古今「茶神」「茶聖」呢?愛好茶道之人都會想起陸羽(字鴻漸、季疵,公元733年-804年)。在千年前,陸羽的足跡踏遍中國種茶名山和名泉...


