香菜是料理中常見的香草，這名廚師拿出香菜準備為餐點備料。等等！這香菜也太大一把了吧！萬一被不喜歡香菜的人看到，都要崩潰了！

參與首屆「全世界中國菜廚技大賽」魯菜組的馮良榮是知本老爺大酒店主廚，台南科技大學中西餐教師，半路出家，刻苦自學，對廚技教育充滿熱忱，致力...