大家越來越在意健康飲食，這很棒，但方法錯了反而容易踩雷！吃素≠健康減肥。想吃素瘦身，請避開以下7個地雷：1.加工素料吃太多。2.蔬菜炒太...

有人基於宗教、健康或個人喜好等因素吃素，也有人認為吃素可以減少碳排放，具有環保方面的益處，所以極力提倡。現在有研究發現，如果對餐廳的菜單...

門診上真的遇過很多人，以為吃素是瘦身的好方法；其實不少人吃了好幾年素，體重還是穩如泰山，也有血脂肪增加的。其實問題就出在你吃的是什麼「素...

看似清淡最傷身？「偽健康飲食」吃出脂肪肝、三高與慢性病！營養師教你3步揪出飲食地雷。《健康1+1》

美國密蘇里州一名吃素的新手消防隊員在上班的第一天，剛好遇到載有4萬磅（18,144公斤）牛排的卡車在路邊起火燃燒的事件，並被派去現場滅火...

41歲的「金曲歌王」方大同不敵頑疾，3月1日被證實已於2月21日撒手人寰，消息震驚演藝圈。對於其離世主因，其經紀公司僅表示「以積極的態度...

年約七旬的大陸資深演員劉曉慶，一直以凍齡和健康形象示人。近期她在節目中直言「絕對吃素是不行的」，感慨「身邊很多吃素的朋友都過世了」，保養...

高血壓沒有明顯症狀，卻像條炸藥引線，很可能在未來「引爆」心臟疾病、腦中風、糖尿病或腎臟病等重大慢性病。改善高血壓的飲食方法中，以「得舒飲...

有些人會因為宗教、健康、個人喜好或減少碳排放等因素而吃素，這都是人們自己選擇的生活方式，無可非議。但是在英國，如果飼主強迫愛犬吃素，進而...

金曲歌王王力宏近來因疫情影響，居家隔離2個多月，仍勤練琴、規律運動，搭配飲食的調整，內外兼顧維持體脂10%的好身材，向粉絲喊話疫情過後再...

近年由於民眾對健康與環保的關心，蔬食風潮越來越受到歡迎，也讓人對吃素有更多的興趣與需求。新開幕的Chao・炒炒蔬食熱炒也加入台北東區，菜...

人們吃素理由多不同，但最終受惠的是健康。印度科學院對全國1萬多人進行的研究顯示，素食者比葷食者感染新冠肺炎的機率下降60%。素食者平均壽...

高纖飲食能有效降低大腸癌機率，但為什麼素食者仍會罹患大腸癌？大腸癌受到很多因素影響，例如環境致癌物、生活習慣，以及年齡大於40歲、大腸癌...

美國茶文化學會會長楊綺真面對疫情，心中有感觸，推動大家吃素並與「動物做朋友」。她盼望人們吃素來淨化人心，常養慈悲，不結惡緣。 楊綺...

台灣創作歌手吳汶芳將於23日長尾巴，日前（19日）所屬福茂唱片幫她慶生，揪同事們備蔬食Buffet，一起同唱生日快樂歌！吳汶芳原是為了環...

為推廣低碳蔬食減碳，新竹市環境保護局與民間企業在樹林頭公園舉行低碳蔬食環境教育活動，有20個蔬食攤位、讓民眾了解用「吃」這個最簡單的方法...

出道前曾在髮廊當差的劉德華（華仔），近日接受大陸節目訪問時分享生活點滴。他在親自為女主持人設計髮型時，一展「洗剪吹一條龍服務」的專業，動...

湖北武漢市民陳女士年近五十，為了減肥，她吃素三十年。近日，她感覺自己走路像踩棉花一樣，手腳都感覺發麻，於是前往醫院檢查。醫生表示，陳女士...

在加拿大，有7.1％的人認為自己是一般素食者，2.3％認為自己是絕對素食者。其中，35歲以下的素食者比49歲或以上的人數高出三倍。

台灣男星楊一展主演的新劇《我的愛情不平凡》即將上檔，首集將大秀健身成果，不過他卻給自己的身材打60分，原來他還想練出結實的「農夫腿」。然...

有些人吃葷，有些人吃素，但樹木依賴土壤、陽光和水而存活，它們算吃葷還是吃素？專家表示，樹木是否為素食主義者，要看素食主義如何定義。

中國菜應該是世界上最受歡迎的菜系之一。但有一個群體在中國生活卻比較難。這就是素食者。在中國餐桌上的美味佳餚總是會多少帶些肉。

目前崇尚素食者越來越多，營養師常常被諮詢：「吃素到底好不好？會不會營養不良？」等問題。讓我們一起看看吃素的常見迷思，以及可採取的應對策略...

容祖兒11日到台灣舉行發片餐會，宣傳新輯《一百個我》。她透露母親罹患肺癌，治療後又復發，為此她從去年開始吃素祈福，希望媽媽身體好轉。問到...

德國最近又出了一份震驚四座的報告：市場上高達1/4的跟動物有關的食品，諸如肉類、牛奶、雞蛋等，竟然是來自有病的動物。要知道德國的食品安全...

美國亞利桑那州著名醫療機構梅約診所（Mayo Clinic）的一項研究發現，每天吃肉會提高全因死亡率（all-cause mortali...

鱷魚總是給人凶猛、無肉不歡的印象，如今有了轉變。根據媒體報導，辛巴威1家老字號鱷魚飼養場多年來以素食餵養鱷魚，發現牠們個個頭好壯壯，比起...

挪威軍方今天表示，為了對抗新敵人「氣候變遷」，打算讓部隊每週吃一天素食。