在現代人越來越重視健康和飲食品質的背景下，一些人開始回歸古老教義，從《聖經》中尋找飲食建議，使「聖經飲食法」在全球走紅。健康作家表示，這...

橄欖油只看冷壓初榨是不夠的，多數人都買錯！高階品油師教你挑對好的橄欖油。《健康1+1》

堅果太硬、雜糧難嚼吃不夠？把堅果直接蒸進雜糧飯，搭配浸泡、冷凍與抓水比例的小技巧，就能煮出鬆軟好下嚥的雜糧核果飯，補足膳食纖維與抗氧化營...

117歲人瑞莫雷拉的長壽似乎有悖于目前的科学发现：她的低密度脂蛋白（LDL）超標，染色體末端的端粒較短，卻一生未病。研究揭示，健康不在於...

肝癌率激增，但60%可預防。世衛專家揭示酒精、糖分是主因，並提供戒酒、飲食、篩查護肝策略，助您遠離肝臟病變。

美國心臟病學會發布新指引，建議將發炎指數(hsCRP)與膽固醇並列為心血管疾病風險評估標準。報告強調，應結合抗發炎療法與地中海飲食等生活...

正在備孕嗎？從體重管理、地中海飲食到壓力調節與環境排毒，多位專家為您全方位解析提升生育能力的科學方法。這些生活中的微小改變，或能為您帶來...

曾經是世界最長壽人瑞的西班牙老婦莫雷拉（Maria Branyas Morera）在去年以117歲的高齡去世。她留下了體內的微生物樣本...

苗栗縣衛生局為提升高齡長輩的飲食品質與生活尊嚴，今年首度舉辦「銀領食尚‧苗栗好味」料理競賽，吸引36支隊伍分別參與社會組與校園組競賽，以...

現代人常因壓力、作息和飲食失衡，引發身體和口腔出現健康警訊。英國一項新研究顯示，遵循接近地中海飲食習慣的人，不僅牙齦更健康且罹患牙周病等...

吃出健康大腦 地中海飲食控血糖 減緩50%老化速度！今日加碼分享：研究：下午5點後攝取過多卡路里或影響健康！

一項新研究顯示，改變飲食習慣可能有助於防止人隨著年齡增長而出現的大腦功能衰退。研究人員發現，一種由豐富的綠色植物性食材、茶和堅果組成的地...

「全球意大利美食週」於11月16日至22日在世界多個國家舉行。今年的主題是「地中海飲食與我們食譜的根源：健康與傳統」，幫助人們深入了解...

南台灣最專業的食品盛會「2024高雄國際食品展」10月24日在高雄展覽館登場，台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船魚類輸出業同業公會以「魷秋樂園．...

飲食會影響健康，好的飲食能增進健康，甚至延長壽命。有營養學家評選了世界上擁有最佳飲食的9個國家。如果你想活得既健康又長壽，你不妨參考一下...

紐約長老會下城醫院《福安康寧》華人社區保健計畫20日到華策會人瑞中心推廣地中海飲食，該飲食方式是一種對心臟健康的植物性飲食，通常被地中海...

他汀類的藥物被廣泛用於降低膽固醇和預防心血管疾病。由於它在降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）、也就是壞膽固醇方面非常有效，在美國就有4...

肥胖會增加13種癌症風險！50歲以上要小心，做到2件事輕鬆防癌！肥胖者要減肥才能降低罹癌風險，但要減掉多少體重才算安全？兩種防癌、減肥飲...

中醫認為藥食同源，即食物可以用作藥材。古代醫書典籍《本草綱目》、 《滇南本草》都詳細記載了無花果的藥用價值，例如能開胃健脾，可以治療腹瀉...

許多人喜歡超加工食品，但研究發現此類美食於健康不利。現代人看上去也很難對超加工食品避而遠之。

長期以來，地中海飲食因其健康的飲食方式——注重攝入新鮮的蔬菜、水果、魚類和橄欖油——而受到廣泛關注。

如果你的目標是長期控制體重並健康飲食，請嘗試《美國新聞與世界報導》於1月1日公布的2024年最健康飲食評級排名，地中海飲食連續第七年榮獲...

很多人都嚮往健康和長壽的人生。儘管一個人的壽命在某種程度上是由先天決定的，但有專家說，後天的努力也有助於延長壽命。做對5件事能幫助人們改...

地中海飲食（Mediterranean diet）被營養學家連續六年評為最佳飲食方式，但它並不側重於限制飲食，而是鼓勵食用所有種類的食物...

憂鬱症是一種複雜的心理障礙疾病，可能由多種因素引起，因此治療方法也繁雜。但有研究表明，憂鬱症患者身體可能某些營養素不足，飲食可以在預防和...

如何對抗慢性炎症對我們免疫功能和全身功能的影響呢？醫師教你三個方法抗免疫衰老和炎性老化，讓您更年輕健康。

身體發炎不可小覷，有研究認為，多達五分之一的癌症與慢性炎症有關，而導致身體發炎的一個主因就是飲食。因此，有營養師建議有6類食品應避免食用...

2011年，哈佛大學公衛學院營養專家就與哈佛健康出版社的研究人員一起，編制了一份最佳健康飲食計劃。如今，長壽和健康老齡化的話題比以往任何...