雲林縣政府推動食農教育再升級，縣長張麗善今（7）日宣布啟動「食農教育場域結合校園供餐計畫」，以「31校×31場域」模式，串聯在地農業與校...

基隆八斗國小午餐團隊於臺灣學校午餐突圍，奪得「食育教學卓越獎」及「創新交流獎」2項大獎。

美國總統川普（特朗普）週三（1月14日）簽署了一項法案，推翻了前總統奧巴馬執政時期對脂肪含量較高的牛奶實施的限制，這意味著全脂牛奶即將重...

美國聯邦眾議院於12月15日通過《2025全脂牛奶促進兒童健康法案》（Whole Milk for Healthy Kids Act o...

台灣豬隻疑似驗出非洲豬瘟案，農業部後續因應措施包含禁運禁宰5天及禁止使用廚餘養豬等作為，防堵擴散。

台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例，教育部今天表示，學校午餐將持續穩定供應，必要時調整菜單食材，選擇國產可溯源肉類，例如雞肉、魚類等肉類，或其...

基隆市武崙國小林淑清營養師於全國「114年學校午餐菜單第2屆午星獎」表揚活動中脫穎而出，以東南亞風味為主軸，融合多元在地食材及健康均衡搭...

教育部第二屆午星獎揭曉，高市永安國小、明宗國小以在地食材搭配兼具美味、美感與營養均衡的午餐菜色，讓學校午餐也能有五星級享受。

桃園市為確保學生用餐安全，提供師生健康、營養之校園飲食，學校午餐除了全面採用3章1Q認證的台產在地食材並與農業局合力推動在地食材入菜外...

今年4月到5月基隆市連續發生多起學校午餐發現有異物，市議員要求市府依《基隆市學校午餐自治條例》，嚴格監督相關的業者，甚至不定期查廠。

2025年第八屆台灣學校午餐大賽於日前落幕，南市公誠國小營養師沈宜靜攜手廚師陳金蓮，從眾多好手中脫穎而出榮獲全台冠軍，菜單選用多種在地食...

監委田秋堇、蔡崇義27日表示，教育部未能落實對學校午餐餐點內容之把關，各級學校仍有供餐熱量超標、供應水果類及乳品類食品份量不足、提供炸物...

宜蘭縣政府於114年1月10日上午在宜市中山國小小巨蛋舉行「宜蘭縣學校午餐廚藝精進2.0成果發表會」。為提升學校午餐供應品質，縣府與中華...

為讓家長了解學校午餐飲食內容與資訊，高市教育局每月邀請營養師、專家編輯「高雄市午餐教育月刊」，創刊至今年10月迎來發行第300期，堅持3...

適逢食農教育法立法兩週年，農業部農糧署輔導大享食育協會於9月14-15日兩天上午10時至18時假松山文創園區四號倉庫辦理「食之有way─...

113學年度開學在即，農糧署已於全國各縣市以公開競標方式選擇75家優良廠商，透過學校午餐食米網購平台，提供通過產銷履歷驗證食米（簡稱履歷...

基隆市政府於今(22)日開辦學校午餐食安廉政平台教育訓練－「用愛廉手護午餐，食安為基不危機」，由政風處與教育處攜手，召集各校負責午餐管理...

基隆市武崙、深美國小去年分別傳出多名學生疑似學校午餐引起身體不適，教育處於是訂定自治條例加強規範。基隆市學校午餐自治條例去年11月底經市...

為提升基隆市食品衛生安全品質，基隆市政府今(27)日在長榮桂冠酒店舉辦「食品安全論壇」，透過跨局處合作以及產、官、學界專家及代表共聚交流...

為精進基隆學校午餐政策，基隆市政府今(19)日與基隆市議會共同參訪，位於汐止供應雙北與基隆市共9所學校的午餐央廚-食家安飲食文化股份有限...

立委蔡培慧、陳培瑜等人16日舉行記者會指出，目前學校午餐並無中央法源依據，期盼盡速制定專法，並由中央統籌及補助各縣市政府，正視校園內學童...

為強化學校午餐監督流程品質，基隆市政府政風處與教育處攜手合作，於今(27)日舉辦「學校午餐食安廉政平台教育訓練」，並邀集120位負責學校...

鑒於基隆過去發生多起食安疑慮事件，今(1)日基隆市府發言人余治明、教育處長劉美蘭召開記者會。余治明表示，過去營養午餐案例皆發現契約罰則偏...

大享食育協會「第六屆台灣學校午餐大賽」23日於長庚科大桃園校區進行總決賽，今年主題「良糧駕到，眾生平安」，台中共兩校挺進總決賽，23日成...

七歲至十二歲學童一天應該攝取多少鈣質呢？根據衛福部健康署國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes,...

111（2022）學年上學期即將結束，孩子們在校每日期待午餐開飯菜色，家長們更關心是否營養健康，為照顧學童吃到優質安全的台產農產品，在行...

22個州的總檢察長已就一項新政策對拜登政府提起訴訟，該政策旨在阻止為不遵守政府性別認同政策的學校提供聯邦膳食資助。

2021第4屆台灣學校午餐大賽結果出爐，台中市忠信國小、大鵬國小勇奪冠軍、季軍。今年疫情影響水果銷售，忠信國小選用芒果入菜，最後勇奪冠軍...