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賴清德吃海鮮料理力挺日本 照片網絡熱傳 2025/11/21週四(11月20日),台灣總統賴清德手捧壽司的照片在社交媒體上熱傳。此前有報導說,中共將暫停進口日本海產品。賴總統以享用海鮮料理午餐的行... -
煎干貝加薑汁柑橘醬 搭配菠菜飯簡單又美味 2025/11/16鮮甜的干貝(海扇貝的貝柱)很容易熟,只需快速煎2-3分鐘就能展現其鮮美的風味。干貝出鍋後,在同一個煎鍋中加入新鮮的薑末、橙汁、檸檬汁及少... -
禁令解除後 日本海鮮出口仍瞄準非中國市場 2024/10/21雖然日中雙方已同意解除海鮮禁令,但日本北海道漁業公司仍對北京恢復進口的速度持懷疑態度。作為回應,他們計劃繼續拓展市場多元化,進軍美國、東... -
紐約州長簽系列動保法案 鯊魚、扇貝與龍蝦都在列 2024/07/06紐約州長霍楚(Kathy Hochul)7月5日簽署了一系列保護海洋動物和野生動物的法案,擴大授權紐約州環境保護廳(Department... -
中共水產禁令被指經濟脅迫 日本積極應對 2023/08/28中共在日本開始排放核處理水後,宣布全面暫停從日本進口海產品,有專家認為這是一種經濟脅迫行為,呼籲政府採取反制措施。 -
掌握9大技巧 美味干貝輕鬆端上桌 2023/05/18扇貝中間白白圓圓的柱肉就是「生干貝」,其蛋白質口感不輸蝦蟹,舉凡東西方都有經典作法。如果打算露一手廚藝,這裡提供9個竅門,幫助你料理干貝... -
憂種群減少 昆州禁捕扇貝 2021/10/06因種群減少,昆州政府決定對扇貝實行禁捕令後,世界各地的食客近期估計很難在餐廳見到這一受歡迎的海鮮料理。 -
【梁廚美食】扇貝蜜瓜草莓沙拉 2021/04/10草莓季節來到了尾聲,不趕快抓緊品嚐非常可惜,但是單吃還是淋上煉乳吃,是不是了無新意?沒有關係,面對迎來的炎炎夏日,讓草莓入菜,甜甜酸酸的... -
獐子島大量扇貝來自哪裡 知情者:購自日韓 2019/12/19獐子島又說謊了,獐子島扇貝絕大多數都來自進口,而不是自產的,有知情人士近日爆料說。這是獐子島集團股份有限公司(簡稱獐子島)近5年來遭遇的... -
獐子島扇貝死亡背後 地方政府補助1.8億 2019/11/20不斷上演扇貝集體「跑路」、「死亡」後,大連獐子島集團卻始終在A股市場上屹立不倒,地方政府在這其中扮演著「關鍵」角色。 -
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獐子島集團稱3億扇貝死亡 4.4萬股民踩雷 2019/11/13繼集體「跑路」、「餓死」之後,一再演繹離奇事件的扇貝,再次為獐子島的業績虧損,演起了離奇集體死亡「續集」。股民炸鍋:騙我可以,注意次數! -
涉夏威夷甲肝爆發 問題扇貝加州也有 2016/08/23海港產品公司(Sea Port Products Corp)近日宣布主動召回其一批生鮮扇貝,因爲美國食品藥品監督管理局(FDA)和疾病控... -
扇貝之爭 英法兩國漁民國際海域爆發衝突 2012/10/15近日,英國和法國的漁民因為爭奪扇貝資源而爆發衝突。八艘英國的捕魚船在國際水域遭遇法國漁船的包圍,法國漁民還向英國漁船投擲石頭和照明彈。法... -
海嘯影響 函館扇貝產量減 2011/03/15函館自由市場是當地日本人經常購買生鮮魚蝦、扇貝的魚市場。魚販說,函館靠近的噴火灣,受到海嘯影響,養殖扇貝的器具全被沖走,產量減少,漁夫還... -
一個扇貝樣本含痳痺毒素 2007/06/22香港食物安全中心最近抽取36個不同種類的貝類樣本作痳痺性貝類毒素化驗,發現其中1個含痳痺性貝類毒素。 -
港府驗出扇貝含麻痺性毒素 2007/05/04香港食物安全中心3日公佈,7個「蝦夷扇貝」樣本被驗出含有高水平麻痺性貝類毒素毒超標13倍,市民應暫時避免進食扇貝。鑑於較早時1個扇貝樣本... -
港府驗出扇貝含毒 2007/05/03愛吃貝殼類海鮮民眾要注意,香港食物安全中心今天公布最近扇貝樣本檢驗結果,發現含有痳痺性貝類毒素,中心呼籲民眾暫時不要進食扇貝。 -
中國大連市輸香港扇貝疑運送中途染毒 2007/04/30香港「商報」報導,針對最近檢驗出大連市扇貝含有麻痺性貝類毒素,香港食物安全中心仍在追查含毒素扇貝的來源,據大連當地的海洋與漁業局官員表示... -
有問題扇貝可能來自流浮山 2007/04/28食物安全中心繼續調查荃灣楊屋道街市海鮮檔出售有問題扇貝的事件,有商販表示,有問題扇貝來自流浮山。 -
荃灣楊屋道街市沒賣扇貝 2007/04/28荃灣楊屋道街市一個海鮮檔的扇貝,驗出含高麻痺性毒素後,街市內販攤今天再沒出售扇貝。 -
港檢驗發現扇貝有毒 籲民眾勿進食 2007/04/28扇貝為許多老饕的最愛,但香港食物安全中心在化驗一個扇貝樣本中驗出含有高比率的痳痺性貝類毒素(PSP),專家呼籲民眾不要吃扇貝。 -
清淡爽口 蒜茸蒸扇貝 2005/12/10清淡爽口 蒜茸蒸扇貝


