為從源頭改善餐飲油煙對居住環境與民眾健康的影響，桃園市政府全面加強餐飲業油煙管理制度。桃園市環保局於115（2026）年1月13日正式修...

食用油與食材在高溫加熱時產生的油煙，不僅讓人聞之難受，多項研究顯示，油煙更可能對健康造成長期的負面影響，包括癌症，呼吸系統疾病、心血管疾...

桃園市環保局自114年1月起推動「食在淨煙—餐飲油煙陳情減量精進專案」，針對餐飲業長期影響空氣品質的油煙問題，以「三不一沒有」（不裝設、...

屏東市今年一家新開幕的燒烤餐廳，每到用餐時間大排長龍，油煙四處逸散，屏東縣政府環保局接獲陳情超過40次，屢次稽查均無改善，累計重罰88萬...

在美國的華人家庭，烹飪時常面臨著一個不小的挑戰：油煙。傳統的美國抽油煙機往往難以滿足中式烹飪的需求，尤其是那些高溫快炒的菜餚，雖然色香味...

台灣民眾肺癌發生人數、年增加案例數及死亡率都是所有癌症之冠。醫師提醒，若二親等內有兩人以上罹病，罹患肺癌機率可高達5%；有家族史者罹患肺...

台中市政府推動低碳無煙校園計畫，運用空污環保基金補助汰換為燃氣鍋爐，並設置廚房油煙管制，全面改善校園空氣品質。議員楊典忠指出，今年6月初...

女性即使不抽菸，也會有罹患肺癌的機率，如暴露在廚房油煙、遺傳及二手菸害等，營養師建議，可以攝取維生素Ａ的蔬果，能保護肺部上皮細胞的完整性...

為有效管理餐飲油煙問題，高市制定自治條例，規範店家座位數達三百位或餐飲作業面積達1,000平方公尺以上之餐飲業，裝設污染防制設施以改善排...

華人炒菜油煙大，當心引來鄰居抗議。布碌崙一華人家庭炒菜時敞開窗戶，把隔壁「握手樓」住的白人惹怒，白人鄰居將一盆水從自家窗戶潑進華人家的窗...

台中市政府研考會蒐集過去1年來，近2萬4,144筆空氣汙染陳情案件，以民眾陳情住家附近餐廳攤販烹煮油煙4,521件，占39.81%為最大...

距離中秋節還有近一個月，為什麼現在介紹「烤肉」？這組神奇鍋具，讓妳不用大費周章準備前院、陽台、露台、烤肉區，自家「客廳」就能烤！

嘉義縣政府表示，餐飲為民生必需之行業，多數集中在人口密集的商業區或住宅區，油煙及惡臭未經處理就任意排放，不但污染環境，引發左鄰右舍及路人...

忙碌的現代生活，小資女下班後實在很難有時間為家人再燒一桌愛心料理，如果是單身的女孩，就更容易隨意打發，即使不當三餐老是在外的「老外」，要...

環保媽媽基金會今天公布一項調查，48.28%的餐飲業者沒有妥善處理油煙，帶來空氣污染、異味、水溝髒亂問題。

一般民眾都會注意外在環境的空氣品質與污染防範，但可能疏忽內部居家的環境也同樣會成為空氣污染的發源地。有研究報告表示，廚房內的油煙排放物與...

（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）隨著台灣經濟的發展及時代的進步，外食人口逐年增加外，更加速餐飲業的蓬勃發展。多數的餐廳設立在人口稠密的住...

一家餐飲公司某分店不滿因油煙濃度超標，遭裁處新台幣20萬元，提起行政訴訟；台北高等行政法院日前判餐飲公司敗訴。

（大紀元記者朱莉利台灣台南報導）餐飲業者多半開設於都市中人口密集度高的商業或住宅區，烹調過程所排放油煙，若沒有妥善處理，不只容易招惹鄰居...

（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣民眾陳情：近年來餐飲業烹飪油煙問題是空氣污染主要原因之一；苗栗縣環保局調查發現，餐飲業設置地點多半...

(大紀元記者邱金蟬嘉義報導〉雞排太香、臭豆腐太臭，小心環保罰單找上門!嘉義縣民雄鄉某餐飲業因烹飪油煙未經處理逕排溝渠，違反空氣污染防制法...

（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）有關食品業者為了招徠顧客上門，往往在食品上添加一些不良添加物，讓東西又香又白好看又好吃。嘉義縣環保局已針對這...

〔自由時報編譯魏國金／綜合報導〕用瓦斯爐煎炸肉類恐增加罹癌風險，因為根據挪威的研究顯示，煎肉平底鍋在瓦斯爐上冒出的油煙所含的致癌微粒，要...

為防治油煙污染，台北市環保局頒獎表揚改善成效良好的餐飲業者，藉此鼓勵業者用心經營，環保局希望更多餐廳業者學習觀摩，讓民眾用餐時，不僅品嚐...

桃園縣政府宣布從今天開始，對於將油煙廢氣排入排水溝造成環境污染展開處罰措施，第一天就有民眾提出檢舉，環保局稽查課前往被檢舉的餐廳突襲檢查...

嘉義市環境保護局指出，餐飲業於烹飪過程中會產生大量油煙者，為維護自身及民眾健康，應加裝油煙收集處理設施。如把油煙排入水溝，將於10月1日...

〔自由時報記者周富美／台北報導〕環保署昨預告，將開始管制餐飲業或家庭廚房油煙，未經妥善處理排放至溝渠，產生惡臭的行為。一旦正式通過，將可...