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小寒養生:海鮮燉飯引氣下行 調和上熱下寒 2026/01/09小寒易失眠、怕冷?這是「上熱下寒」警訊。【藥食同源】推薦一道「海鮮燉飯」,以米飯穩中軸、海鮮引氣下行,助您順應乙巳年深冬氣機,改善寢食難... -
那一年參加國際志工 品嚐道地巴塞隆納美食 2023/05/28剛上大學的暑假,我和好朋友一起到西班牙巴塞隆納當國際志工,這是我們人生第一次到歐洲壯遊。西班人的熱情和加泰隆尼亞(Catalunya)獨... -
意大利燉飯不簡單 11個錯誤多數人會犯 2023/02/06與一般的水煮米飯不同,意大利燉飯是用高湯將生米慢慢「翻炒」而成,整個過程需要許多經驗判斷,極易料理失敗。為此,下文列出應該避免的11個錯...


