減脂期完全禁止手搖飲，反而可能增加報復性飲食風險，影響減脂計畫。掌握手搖飲輕食化原則，選擇水溶性纖維配料、真水果果茶及高蛋白飲品，能有效...

堅果太硬、雜糧難嚼吃不夠？把堅果直接蒸進雜糧飯，搭配浸泡、冷凍與抓水比例的小技巧，就能煮出鬆軟好下嚥的雜糧核果飯，補足膳食纖維與抗氧化營...

過年想讓寶寶一起吃年菜，卻擔心油鹽過重、酒精與咖啡因風險？營養師整理寶寶過年飲食三原則，解析常見年菜地雷，並提供3道1歲以上適合的寶寶友...

農曆年節將近，年菜多為高油、高鈉料理，長期攝取恐增加三高與心血管疾病風險。營養師建議透過食材替換與烹調方式調整，如增加蔬菜、減少加工火鍋...