人們把蔬菜和水果買回家，總希望讓它們保持新鮮，而且可以存放久一點，這樣就不用三天兩頭就去選購。以葡萄為例，它們看似嬌嫩，似乎很容易就受傷...

美國一項研究發現，綠花椰（又稱西蘭花）或可稱為超級食物，因為它擁有多種有益健康的成分，不管人們喜不喜歡它的口味，都應該多吃。