包括「花椰菜米」等冷凍蔬菜近年受到消費者喜愛，但市面相關產品對於花椰菜的處理，多數只會取其花朵部份，採用率僅65%，其餘35%皆未被善用...

想擁有纖細身材，卻對甜點無法抵抗嗎？精緻食物的糖份、麩質對身體容易引發過敏，很多人轉而嘗試低醣、生酮甜點，雖然吃下去不會造成血糖急速波動...