自7月1日起，澳洲所有餐廳、外賣店、壽司店等餐飲場所必須在菜單上標示海鮮食材的產地。一些廚師認為這是政府過度干預，而且會讓顧客感到困惑。

有人基於宗教、健康或個人喜好等因素吃素，也有人認為吃素可以減少碳排放，具有環保方面的益處，所以極力提倡。現在有研究發現，如果對餐廳的菜單...

美國國家航空航天局（NASA）的「阿爾忒彌斯二號」（Artemis II）載人繞月飛行任務正在如火如荼地進行著。這是人類半個世紀以來的首...

紐約市已於10月4日起要求連鎖餐廳在菜單上對高添加糖食品做出標示。連鎖餐廳必須在菜單上任何含有50克或以上添加糖的預包裝食品或飲料或無包...

在墨爾本內城區一個火車站下面，有一家有著103年歷史的美味魚薯店。雖然該魚薯店幾經轉手，但它的菜單和內部陳設幾乎沒有變化。

新州公立醫院正在推行新的標準化菜單，取代超過100種不同版本的地方菜單。這意味著該州的公立醫院將為患者提供相同的早餐、午餐和晚餐選擇。

週一（1月20日），當選總統川普（特朗普）宣誓就職美國第47任總統，當日上午，就職典禮國會委員會（The Joint Congressi...

《艾嘉食堂》歷時四年的製作期，在全球網友的期待之下，終於要在今天（5日）晚上播出與觀眾們見面了。播出之前，節目於3日舉辦媒體記者會，《艾...

很多人喜歡麥當勞的早餐，其中百吉餅（Bagel）早餐三明治備受消費者喜愛。現在，美國麥當勞在時隔四年後，終於將百吉餅再次放回到早餐菜單中...

據食品服務業研究公司Technomic的報導，與直接透過餐廳下訂單相比，從2022年至2024年間，消費者透過APP應用程式訂餐的金額增...

餐廳讓顧客心甘情願掏空錢包的方式很多。當人們進到餐廳，聽到的音樂、翻看的菜單，甚至帳單，都有可能隱藏促進消費的「陷阱」。來看看餐廳都有哪...

很少會看到In-N-Out更新其標誌性菜單，但最近，這家漢堡連鎖店，因為添加了兩款新飲料而引人注目。 週一（12月18日），備受人...

據NZherald 11月30日報道，新西蘭航空公司公佈了最新的機上小吃菜單，不僅美味可口，而且都是在新西蘭本地製作的，這些新小吃將在多...

10月25日，美國總統拜登與第一夫人吉爾將在白宮舉行國宴，款待正在美國進行國事訪問的澳大利亞總理安東尼‧阿爾巴尼斯（Anthony Al...

國民飲料黑松沙士發現年輕世代的困惑，提倡「活出自己的樣子」，今年串聯全台10間「夢想上路特約店」，以店家熱血的創業故事，鼓勵大家勇於實踐...

溫迪(Wendy’s)在2020年2月美國疫情爆發前2週推出新的早餐類菜單項目，並沒有因為疫情而改弦更張，而是獲得了快速發展，準備在不久...

近年來持續不斷的通貨膨脹導致有些商家漲價，以便將成本轉嫁給消費者，但也有商家採取其他方式因應。在美國就有餐廳藉由修改菜單或餐點的方式來緩...

每天天一亮，6點時分，在還沒開始營業的廚房裡，83歲的主廚廖阿嬤就開始她一天的工作。

開胃菜的份量精緻，不怕吃不完，也不會給大家造成太多的負擔。這樣一來，大家反而更能專注在彼此相處的歡樂時光上。

新西蘭航空公司（Air New Zealand）將讓乘客體驗未來，成為世界上第一家提供屢獲殊榮、以植物為基礎的Impossible Bu...

在稍早進行的一對一會談，以及雙邊會談之後，美國總統川普，與北韓領導人金正恩，在11點30分，與雙方幕僚，進行工作午餐。

主持人Griz和廚師Yvan將捕獲的鮮魚，作為美食比賽要用的食材，沒想到在拍照留念時，竟然有一隻海獅從水中跳出來，叼走了廚師手上的大魚...

2017年9月22日至24日是法國美食節，法國全國以各種方式慶祝這項人類的非物文化遺產。每年的美食節，都是包括餐飲業、農業、手工藝等行業...

川普（Donald Trump）明天就任美國總統的第一餐，將有龍蝦、牛肉及濃郁的巧克力甜點，對這位地產富商來說不會與典型重量級午宴差太多...

老外到中國餐館，點餐時如果有圖文並茂的菜單，可能會鬆一口氣，但有時看英譯的菜名，可能還是會丈二金剛摸不著頭緒，搞不清楚到底是什麼。

餐飲業者為了吸引顧客，無不使出各種奇招。北京一家火鍋店的菜單最近就在網上爆紅，因為它將價格以數學題呈現，還寫道「學霸自己算，不懂問店長」...

響應國際消費者聯盟（CI）3月15日世界消費日主題為「拒絕抗生素上菜單」，消保處首次結合業界推出不濫用抗生素生鮮與食品活動。農委會指出...

紐約的餐館週可以說是一場盛宴，每到這時我身邊的小夥伴們都會成雙成對的，換上高雅得體的服飾，選一家心儀的餐廳約會。平時動輒幾百美金上下的高...