這裡使用簡單美味的醬汁為豬里肌肉（pork tenderloin，又稱小里肌或豬柳）調味，用杏醬和蘋果醋只需2到3分鐘就可調出香濃的酸甜...

「糧藥」？乍一看本文的題目，可能會有讀者認為，是作者寫錯別字了吧？從來只聽說過良藥，即好藥之意，這糧食的「糧」何解？

夏天炎熱的天氣，常常讓人口乾舌燥，於是人們想當然地認為，這是身體缺水的徵兆，補充大量的水才是上策。其實不然。夏季室外溫度高，但空氣中的高...

薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市裡都能買到，很多人因為不瞭解它的健康功效而很少食用。其實，薏米不僅具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補肺、...

薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市裡都能買到，很多人因為不瞭解它的健康功效而很少食用。其實，薏米不僅具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補肺、...

　醫學研究發現，富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。研究認為，每人每天吃50—100克薏米，就能達到防病目的...