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知名酸菜魚品牌魚盆被曝「內增高」 遭網民轟 2026/03/14吃個酸菜魚,竟然也有「內增高」?近日,有網友反映,大陸連鎖品牌「魚你在一起」的酸菜魚器皿暗藏「內增高」設計,感覺被「套路」。 -
酸菜魚熱潮退 看中共飲食統戰脈絡 2025/08/31酸菜魚、螺螄粉等中國飲食近年通過抖音、小紅書在台灣被推廣,台灣社會當心掉入中共的「飲食滲透」陷阱。專家說,中共對台灣的統戰鋪天蓋地,而台... -
中國川菜「酸菜魚」在台湧倒閉潮 學者:消費已退燒 2025/06/29酸菜魚源自中國重慶的渝派川菜,2024年在台灣餐飲市場上爆紅,全台酸菜魚品牌短短數年一度超過20家、遍地開花,但今年卻陸續爆出倒閉潮,有... -
在酒店擔任行政主廚的 邱有德 分享酸菜魚湯,他表示起鍋燒熱下油放魚頭拌煎可去腥。放入高湯,可增加魚肉香氣也讓湯變濃郁。魚肉不用煎,直接放... -
白飯殺手網友首推好市多酸菜魚 賣場限時優惠 2024/04/18全台灣掀起酸菜魚熱潮,美式賣場好市多去年推出的酸菜魚廣受好評,網紅、YouTuber爭相開箱,一面倒好評,更一度補貨不及賣到缺貨。有網友...


