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加了酸豆的香蒜醬 賦予意大利麵西西里島風情 2024/10/11潘泰萊里亞島(Pantelleria)是西西里島沿岸的一個小島,而潘泰斯科香蒜醬(pesto pantesco)則是島上對意大利標誌性調... -
香蒜羊排配野菇飯:簡單又特別的晚餐 2024/01/02這是一道簡單快捷的晚餐,非常適合節日或需要快速出餐的時候。在腰脊羊排淋上事先準備好的香蒜醬(pesto sauce,又稱蘿勒青醬),只需... -
7個料理妙招 超市餐包美味升級 2023/12/18宴客時沒空烤麵包?別擔心,從超市買一袋現成的餐包,參考下列方法料理,它們會像剛出爐那樣可口,風味和造型也有儀式感。 -
夏日開胃菜Bruschetta:聚會人氣餐點 2023/08/17我的孫子過一週歲生日的聚會剛好在下午,而且只有成年人參加,可把我難倒了。我想準備一些客人拿起來就可以吃的食物,所以我決定做這道鄉村風開胃...


