高蛋白飲食雖能增肌減脂，但對糖尿病患者來說，可能增加血糖失控風險，甚至高出一般人2.6倍。了解如何平衡蛋白質攝取，避免代謝問題，維持健康...

GLP-1減重藥可能導致肌肉流失，專家建議結合高蛋白飲食與阻力訓練，以維持肌肉與代謝健康。

一項臨床研究顯示，低酸性純素飲食能有效減輕體重。強調蛋白質攝取需與蔬菜、全穀物等均衡搭配。專家指出，無論是酸鹼或均衡飲食，多攝取植物性食...

最近的一項研究表明，用蛋白質和脂肪代替碳水化合物可以改善您的健康指標。基於兩項臨床試驗，該研究發現採用低碳水化合物高蛋白飲食的人群，即使...

肌少症是老年失能的凶手，據研究顯示，肥胖也會提升肌少症好發風險，陽明交大與國立體大組成跨校團隊，針對中年肥胖族群進行研究，證實高強度間歇...

一般情況下，大家普遍認為動物肉是非常不健康的，因為它含脂肪多、熱量高，並且含有各種炎性物質。但是一些純肉飲食者聲稱，由於采用了這種飲食方...

一項新研究發現，高蛋白飲食可以通過改變腸道微生物群（生活在腸道中的微生物集合)的組成和活性來引發免疫反應。研究人員表示，該項臨床前研究的...

享受美食是種基本的需求，但隨著身體老化或因疾病因素，造成牙口不佳咀嚼困難，就需要以軟質食物為主的餐食。在一般認知中的軟質食物，通常就是將...

美國人的肥胖情況什麼樣？權威的數字說出來挺嚇人的，20歲及以上的美國人中，肥胖者占了73.6%。但是，有三分之一的人不知道自己胖。傳統觀...