你可能不知道，一顆小小的黑豆，從古至今一直被視為健康寶物。古代醫書記載，黑豆能「補腎解毒」，而現代研究也發現，它對血糖控制、心血管、抗氧...

蘆筍是春季的多功能食材，具有抗氧化、護腸與強骨的功效。掌握正確的烹調方法，能讓其營養價值最大化，支持腸道健康與骨骼強壯。了解不同品種蘆筍...

眼睛過勞成為現代人的共同痛點，護眼不再只是老年人的專利。眼科醫師分享高效護眼法，從日常習慣到飲食調整，幫助你建立正確的護眼觀念。了解如何...

降血壓，清除體內痰瘀是關鍵；從高血壓初期到末期，對症治療，找回光滑血管！《健康1+1》

許多女性在過年走春時，常面臨精心妝容不到半天就呈現蠟黃脫妝的窘境。資深護理師郭貞君表示，這並非單純疲勞，主因在於攝取過量甜食引發的「糖化...

本文包含聯盟連結，我們可能會從中獲取佣金，以支持真實獨立的新聞報導（不會對您產生任何額外費用）。 談起抗老保養，很少有話題像「視黃...

你或許想不到，廚房裡常見的洋蔥，除了讓你切得淚流滿面，其實藏著強大的護腎密碼。醫學文獻指出，洋蔥含大量抗氧化、抗發炎的化合物，還有助於降...

在中國經典小說《西遊記》中，保護唐僧取經的美猴王，最初只是花果山上一群猴子的首領。他帶領群猴採果為食，過著無拘無束的生活。到了冬天花果凋...

古希臘人認為洋薊是宙斯創造的產物。為懲罰那位欺騙了他、後被封為女神的凡間誘惑者，宙斯將她化作一株洋薊，讓帶刺的花瓣守護她堅韌的心。洋薊的...

冬南瓜富含 β-胡蘿蔔素與多種維生素及脂肪酸，可作為冬季乾燥肌的飲食與居家保養輔助。整體健康從業者 Alexandra Roach 解析...

野玫瑰果（Rose Hips）富含維生素 C、E、抗氧化劑與健康脂肪，可增強免疫力、改善皮膚、抗發炎並支持心血管與視力健康。本文教你挑選...

空污傷肺！英國研究證實，女性多吃水果可顯著降低PM2.5造成的肺損傷。抗氧化物是關鍵。

時序進入冬季，空氣中瀰漫著一絲寒意，吃當季的觀念，驅車遊走各地椪柑園，放眼望去都是一顆顆黃澄澄的椪柑垂掛在樹上，沿東山175咖啡公路、白...

冰箱不是萬能保鮮庫！錯誤冷藏會讓蔬果流失維生素與風味。專家教你辨識「冷敏感」食材與正確保存方式，讓營養、口感與荷包都不打折。

別再削蘋果皮！最新研究證實，每天一顆帶皮蘋果能大幅降低中風與糖尿病風險。本文揭示蘋果皮的「藥物級」清血管功效，並提供正確清洗、烹煮與儲存...

營養師認證７大抗癌水果！原來水果也能「餓死癌細胞」。《健康1+1》

壓力、熬夜和不良飲食方式，都會讓人提早老化。可苡營養諮詢中心營養師蔡宜方最近在新!唐!人:《健康1+1》節目中介紹，吃對食物可以提升身體修護能...

別再只依賴昂貴的保養品！本文根據多篇權威科學研究，為你揭示5種經證實有效的「淡斑食物」，從藍莓到番茄，教你如何由內而外吃掉黑色素，養成健...

煮熟比生吃更防癌？3種蔬菜「加熱後」抗癌營養大爆發！《健康1+1》

想讓肌膚重現年輕光澤？一把草莓或一杯甜椒汁可能就是答案！最新研究顯示，維生素C不僅有眾所周知的免疫增強劑和抗氧化劑的作用，它不僅能保護皮...

咖啡不只提神？驚人十大好處全解析！教你５招聰明喝！《健康1+1》

吃對「快樂果」防憂鬱！哈佛認證5種天然水果助你提升幸福感、穩定情緒。

靜電狂電你？當心6大健康危機！5個方法教你輕鬆防靜電。《健康1+1》

蛋是日常生活中最常見食物之一。透過中醫的食療智慧，雞蛋搭配不同食材，能夠針對五臟（肝、心、脾、肺、腎）進行調養，發揮養生防病的功效。

吃葡萄別吐葡萄皮，葡萄連皮帶籽吃防癌抗老最營養，挑選4招安心吃最健康！今日加碼分享：眼睛喜愛紫色食物？改善飲食有效照顧眼睛，補充4種營養...

秋冬是呼吸系統疾病多發季節，人的肺部壓力陡增。一種全新的治療方式——氫氣療法，可以改善肺部整體健康。吸入氫氣能夠幫助減少肺部炎症，減輕慢...

番茄是一種營養豐富的食物，具有多種健康益處：增強免疫系統、促進皮膚健康，控制血壓、預防心臟病，以及抗氧化、防癌等。值得注意的是常食用番茄...

桑葚富含多種營養成分，使桑葚成為一種非常健康的水果。