豆腐的製作方法，簡樸但並不簡單。從浸豆、磨漿、點滷、凝結，每一步都需拿捏分寸，火候如果稍有差池，成品的嫩度與香氣便會截然不同。可見古人早...

夏天到了，是吃絲瓜的季節。今天買了兩條長長的絲瓜，去皮炒食，碧綠的、糯糯的、清爽鮮嫩，家人都挺喜歡。別人告訴：絲瓜的皮別扔，可以做絲瓜茶...

為期4天的周杰倫2023嘉年華世界巡迴演唱會海口站的演出7月2日落幕。期間，其球星好友林書豪在現場亮相，並首度在5萬名觀眾面前大跳《本草...

水是生命之源，是養生的要素。炎炎夏日，喝水越多越好嗎？礦泉水、純淨水、白開水，究竟怎樣喝才對？我們從中醫、生理學和歷史文化的角度，和大家...

中醫在抗衰老方面有著獨特的功效。中成藥「八子補腎膠囊」通過動物及臨床實驗，從現代醫學的角度證明了其顯著功效。

現代生活當中我們每個人壓力都很大，都很想找一種放鬆身心的方法，上次我們分享到色彩的能量，和它相關的還有一種「芳香療法」，就是利用植物的芳...

說到枸杞對於全天下的華人來說基本上都耳熟能詳，都知道它是灌木，耐寒、易生長，果實、葉子與根都可以入藥。其中果實可以食用、葉子可以泡茶，都...

用將近二十年的功夫，只因這麼好的東西不種不行，簡根元表示「古人說，草仔枝也會絆倒人」、「一枝草氣走老師父」，斷然種起這株讓父親不再受痔瘡...

漢字的巧妙運用，在加上中藥的趣味內含，常有許多意趣橫生的話題出現。

Q1、冬蟲夏草到底是蟲還是草？

】《本草綱目》是古代大醫藥學家李時珍（1518－1593年），以他畢生精力，親歷實踐，廣收博采，實地考察，對本草學進行全面的整理，歷時2...