切開的酪梨（又稱鱷梨或牛油果）會因為果肉所含的酶與空氣接觸而氧化，進而變成褐色（這個過程稱為褐變），口感也會受到影響。你可以在切面噴些檸...

冬日裡常有數日甚至數週，彷彿陽光永遠也不會穿透雲層。每當渴望一絲暖陽時，我便用柑橘沙拉點亮心情（冬季正是柑橘盛產季）。市售柑橘品種琳琅滿...

有什麼方法可以防止香蕉太快成熟？萬一香蕉變黑了還能吃嗎？怎麼樣的香蕉算是壞掉了？反之，您實在很想趕快品嘗香蕉，有什麼方法可以讓綠色的香蕉...

在炎炎夏日，塗抹防曬乳有助於隔離紫外線，避免皮膚被曬傷。但防曬乳含有油脂和化學成分，容易在泳裝或一般衣物上留下污漬，影響美觀。那麼，有沒...

相較於有顏色的襪子，白色襪子很容易髒，而且一旦變黃或變黑，看起來就特別噁心。此外，隨著清洗次數的增加，白襪子也會逐漸失去亮度。那麼，除了...

好吃的牛排不僅要看牛種、部位和油花分布，後製方法也很重要。餐館的牛排嫩而多汁，多是選用排酸、熟成牛排的緣故。那麼居家料理選料不精，但要用...

加州聖地亞哥縣南郡的楚景市（Chula Vista）曾被稱為「檸檬之都」。隨著城市變遷，檸檬林不再。然而每年夏季在市中心舉行的「檸檬節（...

白襪看起來很乾淨，也讓人覺得很舒服。但白襪容易弄髒，而且一旦變黃或變黑，就會顯得相當噁心。那麼，有沒有什麼方法可以去除白襪的頑垢，還它一...

衣服上的頑垢和污漬很不美觀，實在很惱人。但如果用錯清潔劑，不但無法有效清除頑垢和污漬，也可能會傷害某些布料。對此，有洗衣專家建議人們使用...

市面上的酸奶油是在重奶油（heavy cream）中加入乳酸菌培養而成的，使其質地厚重、味道濃郁。而自製酸奶油只需要兩種原料：重奶油和一...

打開一個新鮮的西瓜，將瓜肉切成小塊狀，放進冰箱冷凍，幾個小時後就能得到紅豔甜美的西瓜冰了。不論是加入清水、氣泡水、果汁還是別的飲料中，都...

如果處理得當，炸魷魚是一道非常好吃的開胃菜——外脆裡嫩，不加調味直接放進嘴裡就很好吃，也可以滴幾滴檸檬汁或蘸意大利番茄醬（marinar...

你知道檸檬比蘋果含有更多的鉀嗎？（根據美國農業部數據，檸檬含鉀量為蘋果1.3倍）這個有趣的事實只是每天早上喝檸檬汁會對健康產生益處的原因...

4歲時，懷揣保護蜜蜂的夢想，她推出了如今行銷美國的檸檬汁品牌；10年後，她已正式回到學校，和同齡人一起探求新知。與此同時，她也計劃著將企...

​名模殷琦新婚燕爾，6月嫁給10億身家的台中高明精機總經理張仕育，她自曝從小就容易曬黑，但是因為當模特兒需要亮白的肌膚比較上鏡，所以她很...

飲食清淡有益身體健康，對高血壓和腎病的人來說尤為重要，但是食物過於清淡，讓人很難有食慾享用，這時可以試試在炒菜時滴上幾滴檸檬汁來調味，讓...

皮膚贅瘤俗稱表皮小肉球或垂疣，通常生長在頸部、眼皮、面部和腹股溝，有時也出現在身體的隱密部位，如腋下和乳房下緣。一開始，皮膚贅瘤通常只是...

如果你是白領忙人或懶於運動的人， 其實靠著調整幾種簡單食物，不需放棄平日喜歡的美食，也能輕鬆消除腹部贅肉。現在就來看看這十種幫助小腹平坦...

現代人工作忙碌、生活壓力大，飲食中容易攝取過多酸性食物，多吃鹼性蔬果可以平衡體質。耕耘者推出「鹼性植物飲」今夏進駐松菸誠品，大受好評！

喝檸檬汁對人身體有諸多益處，很多人喜歡喝檸檬汁。用新鮮的檸檬擠汁通常都讓人頭疼，因為很難將檸檬所有的汁都擠出來。如何才能更有效的獲取檸檬...

10歲的烏瑪基本上無所畏懼。儘管她1週內被蜜蜂叮過兩次，但她不怕蜜蜂，她也絕對沒在怕創業真人秀「創智贏家」中嚇人的投資小組。

您聽過椰子水可當血漿嗎？您知道麥當勞每秒中賣出幾個漢堡嗎？小黃瓜的含水量有多少？一罐可口可樂含多少糖份？以下將為您一一解說12種不可思議...

先前介紹做檸檬汁的好方法，得到同事很大的迴響，都如法泡製。最近，發現一個更快速的方法...

現在如果用了這個好方法，出門時在裝了冰水的保溫杯中丟一顆，加上蜂蜜，簡單又快速！

意大利研究指出，多喝新鮮檸檬汁，有助預防腎結石。

人的身體到底需不需要排毒？最近在美國歌壇有一種「辣椒檸檬排毒法」相當流行，只要在十天的排毒期間，每天喝檸檬汁加辣椒粉，可以清腸胃排毒素...