你每天吃的食物，正在引發慢性發炎！3招快速改善體質。《健康1+1》

一項最新調查顯示，澳洲85%的紅肉生產商所剩燃料僅夠維持一週。該行業發出警告：紅肉短缺的風險正在逼近。

醫師直言：很多慢性病不是藥能解決，而是飲食問題。《思想領袖》

紅肉、牛奶是慢性發炎推手？天天這樣吃，補魚油、薑黃也沒用！抗發炎飲食三招，真正為身體滅火。《健康1+1》

努力運動，膽固醇還降不下來？遺傳、更年期竟是兇手！４種吃油方式較不傷心血管。《健康1+1》

這些天天吃的早餐快戒掉，遠離慢性病；最新美國飲食指南，台灣人別照單全收？！《健康1+1》

週三（1月7日），美國衛生與公眾服務部（HHS，簡稱衛生部）與農業部（USDA）聯合發布《2025-2030美國飲食指南》（Dietar...

現代人常因壓力、作息和飲食失衡，引發身體和口腔出現健康警訊。英國一項新研究顯示，遵循接近地中海飲食習慣的人，不僅牙齦更健康且罹患牙周病等...

鐵質是維持人類身體機能的重要礦物質，是製造紅血球的重要元素，缺乏鐵可能導致缺鐵性貧血，出現疲勞、虛弱等症狀，然而，從紅肉（如牛肉、羊肉、...

澳洲專家警告，由於昆州偏遠地區持續遭受洪災，牛群大量死亡，食品與牲畜運輸受阻，澳洲紅肉價格或將大幅上漲。

俗話說「病從口入」，皮膚亦如是，「衰從口入」。 在參加一系列節日聚會或燒烤派對後，你的皮膚會感覺不同，這是有原因的。美國皮膚科醫生...

美國人應該多吃豆類、豌豆和扁豆，減少紅肉、加工肉類和澱粉類蔬菜的攝入，根據營養專家小組週二（12月10日）發布的建議，同時繼續限制攝入添...

超市貨架上琳琅滿目的生鮮肉品皆以保鮮膜或塑膠袋包覆，加上有明亮的燈光照明，要篩選出優良肉品實非易事。

結直腸癌（colorectal cancer）是第三常見的癌症類型，約占全球癌症病例的百分之十，並且是第二大致死癌症。儘管已有明確的指標...

研究分析了「美國護士健康研究」中48,762名參與者的數據，她們初始時的平均年齡約48歲，追蹤時長超過30年。研究人員分析她們對總體蛋白...

隨著年齡漸長，攝取充足的營養才能增強免疫力，預防慢性病，提升生活品質。紐約註冊營養師許苑慧在新!唐!人:《健康1+1》節目中介紹維持健康不可缺...

50歲以上的人容易出現骨質疏鬆、骨折風險增加以及牙齒健康問題。此外，視力下降、皮膚乾燥、免疫功能降低、便秘、消化不良、血糖波動和心血管疾...

長期以來，地中海飲食因其健康的飲食方式——注重攝入新鮮的蔬菜、水果、魚類和橄欖油——而受到廣泛關注。

人們大都了解維持健康和長壽需要均衡的飲食。然而，普遍存在的對食物的誤解和相互矛盾的敘述，往往給營養領域蒙上陰影，並影響著人們對食物的營養...

一直以來，人們對紅肉的認識差異較大。一些人認為吃紅肉致癌，還有一些純肉飲食者，認為紅肉治癒了自身多種疾病，使得身體達到了前所未有的最佳狀...

據 RURAL NEWS 報導，最近的一項研究表明，與加工過的植物替代品相比，紅肉是更好的蛋白質來源。

12月9日，新西蘭肉業協會（MIA）在其網站表示，根據該協會的數據分析，10月份新西蘭紅肉行業出口值達到6.93億紐元，比去年同期增長2...

研究發現，引起癌症的最大原因，是飲食習慣。攝取不同飲食，罹癌風險有多高？上面這張圖表，是美國研究者於2008年發表，引發癌症死亡的原因及...

據新西蘭統計局 (Statistics NZ) 最新數據，藉著國際市場持續攀升的原木和牛肉價格，截至今年6月的過去一年中，新西蘭這兩項產...

美國農業部週一（4月26日）表示，拜登總統的氣候計劃中包括禁吃紅肉的說法是沒有事實根據的。

如何選購高品質紅肉？首先看懂包裝上的說明，標示極佳級的牛肉，油花品質最好，像美麗的大理石紋。凡是經國美國農業部有機認證的產品，保證餵養的...

除了中共病毒，目前非洲豬瘟(ASF)也在世界多地區造成嚴重的破壞，而這種限制全球多國豬肉生產的病毒性疾病讓新西蘭的紅肉出口從中獲益。

根據肉類行業協會（ MIA ）分析，新西蘭紅肉及其副產品的月出口額首次突破 10 億紐元。