端午佳節將至，粽子及各式應景食材是民眾餐桌上不可或缺的節慶美食。為守護市民食品安全，桃園市政府衛生局於節前啟動端午節應景食品稽查與抽驗專...

檳榔自2003年起，已被世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）列為一級致癌物。最新研究發現，台灣市售檳榔整體農藥殘留不合格率達84.8...

近日有民代質疑，政府為配合台美對等貿易協定（ART），放寬具致癌風險農藥殘留標準，引發討論。衛福部食藥署長姜至剛5日表示，各項標準修訂...

咖啡含有抗氧化物，但也可能潛藏健康風險，如黴菌毒素和農藥殘留。選擇正確的咖啡種類和沖煮方式，能有效降低這些風險。了解如何挑選更安全的咖啡...

中國食品安全問題頻現，農藥殘留或重金屬的草莓被曝大量進入凍乾加工和市場流通，有雲南凍乾草莓被檢出有毒重金屬超10倍。官方監管形同虛設。

衛生福利部食品藥物管理署31日公布最新市售蔬果農藥殘留監測結果，共抽驗803件產品，不合格產品共45件，包含築間、涮乃葉、全聯、好市多、...

有關彰化縣衛生局於市售端抽驗之「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（噴印溯碼編號:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼代謝物(F...

雞蛋是許多人的日常，是受的雞蛋檢出農藥殘留「芬普尼」超標，數量高達15萬顆，流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、...

相信很多人都有這樣的困擾，特別是小資族，想吃健康卻又擔心買不起有機蔬菜。今天就來聊聊，針對9種常見蔬菜：青江菜、小白菜、蔥、芹菜、空心菜...

食藥署26日公布最新邊境檢驗違規名單，其中「金車股份有限公司」從中國進口的八角粉，檢出蘇丹色素一號，共1批、170公斤，依規定全數在邊境...

食藥署21日公布市售蔬果農藥殘留狀況，其中中國進口「杭菊花」外觀標示「無農藥殘留」，卻檢出高達18項農藥，因涉及標示不實，及無法提供上游...

食藥署19日公布邊境檢驗不合格產品名單，其中好市多（Costco）自有品牌「印度碎辣椒片」遭檢出農藥殘留超標，而無印良品進口的日本魷魚片...

農業部農業藥物試驗所最近推出新研發的檢測方法，透過AI在檢測時程上大躍進，突破人力瓶頸，從原本需5至10小時的時間，縮短到10分鐘。

高雄市農業局攜手國立嘉義大學植物醫學系首創「質譜宅急便」服務，5月5日正式啟動，首站於鳳梨、荔枝產季進駐大樹區姑山集貨場，以農業部農業藥...

臺南市政府衛生局針對市售蔬果農產品，包括市場、蔬果零售業者、超市、賣場等抽驗市售21件蔬果檢測農藥殘留情形，並於9日公布檢驗的結果，其中...

食藥署4日公布邊境查驗違規名單，總計37件產品不合格，當中分別由4家業者從日本進口「亀田製菓KAMEDA」嬰兒米餅，共7批、約398.0...

衛福部食藥署18日發布修正農藥殘留容許量標準，增修訂亞醌蟎等21種農藥於135項農作物的殘留容許量，並將大克蟎、陶斯松公告為禁用農藥，增...

芫荽俗稱香菜，平時常用於特色小吃或火鍋沾料，一般少量用於增添風味，為進一步確認農藥殘留狀況，消基會今年5月在雙北、桃園市、台中市等六都的...

中秋佳節將至，高市衛生局會同高市消保官至烘焙坊、超市、量販店、攤商及傳統市場等場所，執行中秋應景食品稽查及抽驗，共抽驗258件食品，其中...

衛福部食藥署13日公布邊境查驗不合格名單，總計14件產品違規，當中有三批從中國進口的辣椒相關產品，分別檢出殘留農藥「克美素」及「陶斯松」...

台灣好侍食品股份有限公司從馬來西亞進口的馬德拉斯咖哩粉GS殘留農藥的檢測結果，公布於2024年6月25日食藥署邊境檢驗不符合食品資訊中...

五月五日粽香四溢，桃園市政府衛生局為讓民眾安心品味端午佳餚，針對端午節必吃的粽子、包粽子常用食材餡料等，前往轄內攤商、超市、賣場、餐飲業...

雲林縣是台灣最大蔬菜產區，為落實源頭管理，降低蔬果農藥殘留，雲林縣府繼去年引進質譜快速篩檢技術，設置2處質譜快檢前處理站，並再獲農業部補...

農藥殘留一直是許多人關注的食安問題。大家都知道農藥不好，那麼吃到農藥殘留到底會怎樣呢？

根據美國《消費者報告》的一項調查，一些新鮮、冷凍和罐裝的非有機水果和蔬菜受到了一定程度的農藥污染，包括進口和國產蔬果。其中藍莓、土豆、草...

食藥署16日公布邊境查驗違規產品，其中5批韓國進口辣椒粉檢出農藥殘留，總重量達11040公斤，後續依規定退運或銷毀，食藥署表示，自3月6...

台北市政府衛生局近日針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉(醬)食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%...

日本草莓屢次檢出農藥殘留問題，食藥署9日公布最新邊境查驗結果，日本草莓再新增五批產品不合格，為此，食藥署宣布，自1月12日起，針對主要5...