為什麼中醫認為陳皮「越老越值錢」？本文從中醫理論與臨床經驗出發，解析老陳皮如何調理脾胃、改善失眠、口臭、食慾不振與氣滯問題，並分享簡單實...

一物剋一物，您知道服用哪些西藥，不能吃芸香科（柑橘類）的水果嗎？除了水果禁忌，也要注意含有芸香科的中藥飲片如陳皮、橘紅等，這類柑橘皮常被...

陳皮為芸香科植物橘的成熟果皮，晒乾或低溫乾燥。以陳久者佳，故稱陳皮。

這次梁廚示範了兩道簡便的餐點，搭配在一起食用，也很美味。熬粥時可以一次多煮一些，再慢慢享用！

今天是大暑，天氣炎熱，中醫師說，天熱易渴、頭昏腦脹，除了多喝水，建議可多吃高鉀的香蕉或喝檸檬水，中藥行容易買到的陳皮泡茶也可祛濕化燥。

秋天是橘子的產期，水果攤上綠澄澄的橘子，吃起來酸酸甜甜，很適合乾燥的秋天。但橘子吃多了容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨乾痛和大便乾...

橘子（Orange)，俗稱桔子。橘子是秋冬季節水果，肉嫩汁多，酸甜適口，可鮮食亦可做菜。值得一提的是，橘子全身都是寶，肉、皮、絡、核、葉...

由橘子皮做成的「陳皮」是廣東人喜愛的食藥材，但小小一塊果皮卻是價值不貲，香港一對母子也因此翻臉。

(據台視新聞報導)最近日夜溫差大，民眾小心可別感冒咳嗽了，久咳不癒讓人真的很難受。

每年的9-12月份，是廣東江門市新會地區柑橘採摘黃金時節。今年新會柑產量預計達1.5 萬噸，果皮可製成750噸的皮乾貨，剩下的果肉超過1...

寒風凜冽，或是冬雨濕冷後，來碗熱呼呼的湯，簡直是人間極至美味，不過吃膩了薑母鴨、羊肉爐、雞湯之後，總想換一點口味，不如煲上一鍋甚少吃到的...

妊娠腹痛食療方陳皮木香燒肉

廣東省當局近期首次公佈過去5年省内食品檢測結果，顯示食品污染嚴重，約5分之1蔬菜、水果殘留農藥，醬菜、陳皮、話梅類食品添加劑超標，肉類及...