國科會27日攜手經濟部推動「AI中央廚房計畫」，協助餐飲與物流等商業服務業數位轉型，提升營運效率與食安管理，並推動標準化生產與地方美食品...

羅浮高中是桃園市唯一具餐旅群的公立高中，除免學費外還享有住宿、營養午餐及交通的補助，學生於各領域表現亮眼，除自由車隊參加2025年全台中...

財政部規劃自2029年起，月銷售額達20萬元的大眾化消費飲食店須開立統一發票，引發各界關注。財政部長莊翠雲25日在立法院表示，將設3年緩...

新州企業正面臨前所未有的困境，數千家企業因無法承受高昂成本被迫永久關門，人們擔憂「澳洲製造」的夢想正逐漸消失。

隨著台灣咖啡市場逐漸飽和，本土連鎖品牌開始將目光投向美國等海外市場。業內人士觀察，台灣品牌歷經國內長期的高密度競爭，已具備國際輸出優勢...

歲末年終，年節聚餐需求升溫，因應今年過年連假較短，預計不少家庭將選擇外出團圓用餐。膳馨餐飲集團以台菜手路工藝受到米其林推薦肯定。集團表示...

行政院日前通過跨國勞動力精進方案，將開放中階移工投入旅宿業，涵蓋房務、清潔、櫃檯及餐飲等四類工作，適用對象以觀光旅館及一般旅館為主，民宿...

百勝餐飲集團（Yum! Brands, Inc.）週二（11月4日）表示，正對子公司必勝客（Pizza Hut）品牌進行正式評估，以決定...

中國經濟持續下行，百業蕭條，消費不足。近日，美團核心本地商業CEO王莆中表示，餐飲堂食客單價跌至十年前。

信用機構Centrix 9月份最新月度報告顯示，企業清算數量同比增長26%，其中餐飲業清算量排名第二，過去12個月共清算297家餐廳，同...

台中市政府衛生局食品藥物安全處每年辦理「台中金饌獎」評核優良餐飲業者，業者類型多元，涵蓋大型連鎖餐飲、早午餐店、醫療長照供膳單位、大專院...

想和家人一起享用50澳元的炸魚薯條嗎？或是想花100澳元在海邊的Airbnb民宿過夜？從下個月開始，共計30萬張代金券將在為期五個月的旅...

美國自8月7日起對台灣商品加徵20%的對等關稅，經過近兩個月的調節期，衝擊效應持續擴大。台中市勞工局最新統計，台中共有99家工廠實施停工...

西貝餐飲創始人賈國龍近期大幅清空多個社交媒體平台內容，僅在抖音保留一條訪談視頻。此舉正值西貝因「預製菜」爭議和營銷內容質疑而陷入信任危機...

近年來，中國餐飲界的老牌企業正經歷一場前所未有的閉店潮。尤其是近期，從口碑極佳的北京「中8樓」，到其它地方的老字號舜和酒店，再到曾獲米其...

曾以「酸菜比魚好吃」響徹中國餐飲界的九毛九，正經歷成立以來最嚴峻的挑戰。這家港股上市公司4年來市值蒸發超480億元人民幣，跌幅高達94%...

9月19日下午，雲海餚官方微博發布訃告，趙晗突發心梗離世，年僅40歲。分析認為，劣質經濟模式下，餐飲業與消費者，無一是贏家。

南京知名高端餐飲品牌「民國紅公館」（以下簡稱紅公館），近日陷入嚴重危機，所有門店已全面關閉，涉及欠薪、欠租、供應商糾紛等多項問題，消費者...

據1NEWS 8月29日報道，Centrix提供的數據顯示，過去12個月，共有297家餐飲企業被清算，而去年同期為199家。

國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店正式加盟萬豪集團旗下Tribute Portfolio品牌，飯店限時推出住房與餐飲優惠，首推連住專案額外贈點...

恆大退市餘震仍在 數千相關企業深陷泥潭；利潤全靠外資撐嗎？北京餐飲住宿業難持續；美參院軍委會主席表示 現在是「二戰以來最危險的時刻」。

2025年年初，生燙牛肉米線還是很多人爭相加盟的創業風口，僅僅幾個月後，這股熱潮就急轉直下，全國多地已出現密集關店、轉讓潮，創業者虧損案...

近期，中國火鍋行業頻現關店風波。知名火鍋品牌「朱光玉火鍋館」近日爆出長沙所有門店集體暫停營業，引發消費者關注。這一事件凸顯了火鍋行業整體...

移民署主任祕書林澤謙偕同大陸委員會參事林佩君及海峽交流基金會顧問張峯青等代表，共同參與跨部會行動服務列車，前往新北市新莊及永和，走訪在地...

今年5至7月香港失業率上升到3.7，創下近3年來新高，餐飲和建築業失業率都超過6%。專家指出，儘管香港經濟上半年錄得增長，但難以持續，只...

從熱鬧到冷清，上海風光不再一片蕭條；數十億投資成泡影 ，大陸這些古鎮為何都涼了？為救市，北京推貼息貸款，專家不看好網友不買帳。

一項最新住院病患滿意度調查顯示，九成以上的新州病患對公立醫院整體照護給予正面評價。不過，悉尼的利物浦醫院（Liverpool Hospi...

經濟部統計，2025年上半年台灣餐飲業營收累計達5,314億元，較去年同期成長3%，展現強勁成長動能。1111人力銀行11日指出，在產業...