在紐約開設酒吧、餐廳或經營酒類專賣店，申請酒牌是合法經營的關鍵程序。經歷了數年的過渡與法規重整，2026年紐約市「永久性戶外就餐計劃」已...

許多美國億萬富豪或公司CEO在成功之前，他們的童年都有過類似的經歷——與餐館、速食店或報紙為伍。 當中最著名就是巴菲特（Warre...

在夏季到來之前，蒙特利爾大幅下調市中心餐館的戶外露台許可證費用。市長馬丁內斯‧費拉達在本週四（4月16日）的新聞發布會上表示，此舉將降低...

去年4月29日中午12時25分，遼寧省遼陽市白塔區一飯店發生重大火災事故，造成22人死亡、3人受傷。事故過去近11個月，3月17日，官方...

溫哥華百老匯地鐵的施工什麼時候才能結束？原本2025年結束的工期，延長至2027年，苦苦堅持的小業主們猶如被當頭一棒。

美國總統川普（特朗普）在週二（1月28日）前往愛荷華州德梅因（Des Moines）附近發表演講前，曾在一家餐館短暫停留，期間一名顧客提...

根據英國政府去年11月底公布的預算，今年4月起，政府提供給小商店、餐館和酒館的地稅（business rate）減免會結束，這將導致這些...

南投縣埔里鎮一家餐館老闆詹姓男子，在網路上以「創意私房菜」「深夜限定美食」為名，刊登販售「特製香草燉飯」等餐點的廣告，實際上是作為交易第...

中共強制社保政策9月1日正式實施，不少經營吃緊的餐飲店為了節省用工成本，開始面向老年群體招聘服務員。近期，上海出現多則招聘啓事，明確要求...

紐約市餐飲業正經歷罕見租賃熱潮，推動當地零售地產快速復甦。從速食連鎖、比薩小店到上萬平方英尺的牛排館，各類餐廳空間皆迅速被搶租。

美國一名20歲女生在餐廳點餐時沒注意到「MKT」三個字，結果收到帳單時「大吃一驚」，於是決定拍片上傳社交媒體，提醒大家：下次點牛排，記得...

7月21日，一家業界領先的人力資源和招聘管理公司表示，隨著酒店業對外國出生員工的審查力度加大，美國酒店招聘經理在2025年上半年要求進行...

在物價居高不下的時代，居家過日子需要精打細算。如果能以更低價格滿足下館子的美食夢想，何樂而不為之呢？美國會員制連鎖店Costco（好市多...

如何在美國開餐館並取得成功？休閒式快餐廳Wahoo’s Fish Taco的聯合創辦人兼合夥人愛德華多‧李（Eduardo Lee）在大...

悉尼一家餐館的老闆只接受現金付款，並拒絕提供牛奶替代品（植物奶），以努力保持其老字號餐廳的傳統。

中國大陸餐飲業價格競爭激烈，菜單不斷變化，以吸引顧客，許多餐館都在為生存而掙扎，餐館倒閉潮頻現。

魁省政府本週三（3月19日）提出一項草案，允許餐館對未到場的顧客收取每人最高10加元的違約費用，前提是預訂人數為5人或以上。該法案預計將...

隨著通貨膨脹率高居不下，很多人已經減少了外出去餐館吃飯的次數。根據美國國家餐廳協會引用勞工統計局的數據，雖然餐廳價格上漲的步伐不及整體物...

2025年1月1日起，西雅圖的最低工資提高至每小時20元76美分；與此同時，終止餐館小費的抵免政策。這些新標準的實施將使西雅圖餐飲企業的...

紐約市餐飲聯盟（NYC Hospitality Alliance）近期的調研顯示，因成本增加、食客摀緊錢袋子，七成以上的餐飲業主表示今年...

過去一年，美國邊境巡邏隊在美墨邊境逮捕了數萬名中國人，但仍有數千人將墨西哥作為最終目的地。日前，多位中國新移民向媒體講述了他們在墨西哥的...

近日，內蒙古鄂爾多斯市烏審旗的兩名輔警尿檢結果呈嗎啡陽性，牽出食品安全問題。餐館生意不好，餐飲商家因在食品中添加罌粟殼獲刑的案例在大陸不...

「無骨雞翅」中一根小小的骨頭引起消費者嚴重醫療併發症並因此引出一場官司。然而，俄亥俄州高等法院週四（7月25日）做出裁決，指出消費者不能...

安徽馬鞍山一餐館內，顧客因餐費問題與老闆爭執，並拔刀捅人致其身亡。這起暴力事件令人震驚。這場悲劇的導火索據說是一筆餐費的糾紛。有顧客在用...

在寒冷寧靜的冬夜裡，一座農莊餐館佇立在一個小山丘上，柔和的燈光從窗口透出來，還沒踏進屋裡， 已經讓人感覺十分溫暖，更不用說坐下來享用晚餐...

在加州一項禁止收取隱藏性額外費用的法律即將生效前夕，州長紐森（Gavin Newsom）簽署了一個緊急法案，允許餐廳和酒吧在明確告知顧客...

6月21日，山西高平市寺莊鎮王報村一餐館房屋因爆炸坍塌，現場成廢墟，導致多人受傷。陸媒稱9人受傷。當局通報稱5人受傷，其中3人重傷。

在蒙特利爾F1大獎賽週末的營業高峰期，消防官員在晚餐時間下令市區多家餐館關閉坐滿顧客的戶外露台區，引發爭議。此後，蒙特利爾市政府展開調查...