【大.纪.元;8月27日讯】自7月以来，陆续有南京市民因食用小龙虾出现不适症状而到医院就诊，部分患者出现肌肉酸痛等症状，有的尿液呈酱油色。有医生推断，可能清洗时使用含草酸的强酸性“洗虾粉”，导致民众出现“横纹肌溶解症”的病理反应，严重者甚至损伤肾脏功能。
小龙虾生长于污水中，不易清洗，商家为保持卖相好看，就使用主要成分为草酸的“洗虾粉”清洗。“洗虾粉”是否是引发横纹肌溶解症的元凶，目前还没有定论，不过小龙虾市场销售量已明显受到影响。以下是网友拍摄商家以洗虾粉清洗小龙虾的全过程。
市场上售卖的小龙虾。(网路图片)
小龙虾从供货商那里买来时，已经经过了初次挑选。(网路图片)
洗虾粉是一种工业用草酸。第一步：兑水。洗虾粉兑比方法是，1斤粉加100斤水，水可以反复利用，直到脏得不能再洗为止。(网路图片)
直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面。(网路图片)
浸泡10分钟。(网路图片)
路边小摊的卫生状况很差。(网路图片)
用水把小龙虾身上的剩余脏物冲掉，洗好的小龙虾看起来很干净。(网路图片)
市民在餐馆享用小龙虾。 (网路撷图)
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