韩国街名餐厅 New York Kom Tang | 大紀元
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韩国街名餐厅 New York Kom Tang
独家木炭烧烤 30年秘方熬骨汤
2010-09-16 03:23 中港台时间|2025-10-22 01:03 更新
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【大..;9月16日讯】(大..;纽约工商讯)名家韩式烧烤店(New York Kom Tang)是曼哈顿中城32街的韩国街中最老字号的料理店。老板金裕风先生同时也是韩国街繁荣会会长,他很自豪地说﹕“我们这里有最好的牛骨汤和韩式木炭烧烤牛排。”并开心地对记者表示﹕“凭此文章,晚餐可以享受15%的优惠。”

常常有客人问﹕老板的脸色怎么这么好﹖金会长半开玩笑说:“就是喝我们家的熬骨汤,我是喝熬骨汤喝得最多的人,30年多了。”他说:“当然熬骨汤是有秘方啦,要选用牛骨髓最多的牛腿骨,用独家秘方配料连续熬制 7-10小时。熬出的汤不仅味美,还具有补身和美容的功效。由于营养价值高,很多韩国妇女生小孩后都吃牛骨汤。至于秘方嘛,这个可要保密啰。”

名家韩式木炭烧烤店在韩国社区中,颇有名气。韩国人到曼哈顿吃烧烤,就专找这家店。即使在别的店吃了东西,还会特意再来这家店吃烧烤。现在华人客人越来越多,已经占40%。最近很多旅游客也慕名而来,还有专程开车过来,到纽约吃地道美味的韩国烧烤。

金老板说,“同样的菜每个店做的味道都会不同,我们靠的是好味道,并且会一直保持下去。”

难得的是该店一直坚持用传统方法烧烤,选用无公害、无化学成分的天然木炭,木炭烤出的肉,柔嫩鲜美。该店推出的多种木炭烧烤包括:小牛排、牛肉、牛舌、猪排、猪肉、鸡肉及海鲜等。服务员精心为顾客照看桌上的烤肉,使其烤得恰到好处。

名家韩式烧烤店有两层楼、共有130席位、带有韩国传统装饰风格的餐厅,有上百种不同菜肴。除了汤类和烧烤类外,还有主菜类、面食类、火锅类、锅仔类、煎菜类、饼菜类,以及石锅拌饭、日本料理等等。客人进来一坐下,服务员就会送上多款韩国小菜。


石锅拌饭。(摄影﹕爱德华/大..;)


豆腐煲。(摄影﹕爱德华/大..;)


人参炖鸡汤。(摄影﹕爱德华/大..;)

名家韩式烧烤店就在纽约热门景点帝国大厦附近,坐车、开车都方便,停车也很便宜,2个半小时停车$12,4小时$15,下午5点以后半价。20人以上价格更优惠。这里也是亲朋好友聚餐的好去处,有12-14人的包间。

现在凭该店在大..;报纸上的广告,全天可优惠10%。餐厅还有讲中文的服务员热诚的为华人服务,您可不必为如何点菜发愁。细致周到的服务,让您尽情享用美食。


New York Kom Tang韩国餐馆的大优惠。(摄影﹕爱德华/大..;)

New York Kom Tang 名家韩式烧烤店
地址:32 West 32nd Street,New York(介于第五大道和百老汇之间)
电话:212-947-8482
营业时间:每周六天24小时开门,周日关门(周日7am至周一8am不营业)


(https://www.dajiyuan.com)

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