今儿闲扯到此为止，上菜时间到了！

原料：
菠菜半斤、熟芝麻一小把、三文鱼4两、小西红柿(蕃茄) 10个。

调料：
香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、万字酱油。

做法：
1、菠菜带根放入锅中加少许橄榄油。

2、盖上锅盖免水烹调2-3分钟。

3、开盖取出菠菜过凉水保持绿色。

4、菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条。

5、小西红柿(蕃茄) 切开两半待用。

6、香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁，装入小瓶。

7、将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐。

8、将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西红柿(蕃茄) 装饰即可。

(来源：美食天下)