【大.纪.元;2011年12月16日讯】(大.纪.元;记者廖素贞台湾云林报导)云林有一群悍卫土地,坚持不施化肥、不喷洒农药的农夫,他们坚持提供安全、健康的有机蔬果及五谷杂粮给消费者,在产量少、利润低、行销困难的情况下,他们依然坚持不变的理念,要让大家吃出健康吃出幸福!18日上午他们在云林故事馆畅谈有机农业的共同理念,每个人都有一段感人的故事。
健康农夫陈永进栽种的“四季柠檬”坚持用双手拔草、抓虫,不喷一滴农药;漂鸟农夫郭明源,利用稻米轮作,降低地瓜病虫害,因买不起昂贵的碾米机,为防止自己栽种的有机稻米受到加工污染,坚持送到远地的有机碾米厂碾米;更生人王姓农夫更以“青山无所争,福田用心耕”的胸怀,宁可自己肚子缩紧一点,也要种出能带给大家安全与健康的农产品。
云林故事馆创办人唐丽芳,有感于云林农友多年来尝试着转型,以关怀土地、友善环境、打造健康、安全优质的农业而努力不懈,还须南北奔走到外县市的农夫市集,行销辛苦栽种的农产品,18日云林故事馆四周年庆当天将结合云林农民大学,合作策划一系列的“农夫市集”,邀约一群快乐农夫到场说故事,现场并有有机安全蔬果、谷物、肉品齐聚一堂,提供现场采买预购,并与农夫对话,听着农夫们讲述有栽种有机作物的历程。
唐丽芳表示,台湾每48小时即有一个人罹癌,有机农业是很困难但一定要做,农夫是我们的幸福指数,这是云林首次的有机、安全的农夫市集,欢迎每个人都带着自己的故事来到云林故事馆,期待未来在周末都有“农夫市集”,访客们能在故事馆里寻找到农友的故事并品尝他们用心栽培的食物。
(责任编辑:王愉悦)




