【大.纪.元;5月25日报导】(中央社记者杨明珠宫城25日专电)日本宫城县是蚵苗的著名产地,但在311东日本大地震海啸后,当地蚵苗棚遭摧毁,蚵苗锐减9成。宫城县渔业工会鸣濑支所的牡蛎生产部会长渡边茂认为,今、明年可能都无收入。
广岛县的蚵苗大多供应给广岛县内,而日本各地的蚵苗主要靠宫城县供应,其中又以东松岛市及石卷市的蚵苗占了大半。宫城县蚵苗养殖的蚵,公认肥嫩、甜美。
渡边今天带着台湾、中国大陆、美国、澳洲等驻东京的记者,搭船前往松岛湾,勘查311大地震海啸冲击蚵苗养殖棚情况。
他指出,30年前,松岛湾的牡蛎种苗还供应到法国、美国,颇受好评。现在日本北从北海道,南到九州,大都靠松岛湾的蚵苗在养殖牡蛎,他和工会的蚵农们几乎全年无休。
311海啸冲击当天,被多座岛屿保护的松岛湾内,受海啸的影响并不大,但湾外则受害严重。4月中旬是牡蛎种苗产卵时节,但现在大的蚵苗死了,目前情况可说是“小孩生小孩”,由小粒蚵苗负责繁殖。
蚵苗要串自然后搭成养殖棚放入海中,311大地震前,松岛湾约有250座养殖棚,但现在只剩下1成。
渡边说:“全日本蚵农都在等着我家的‘小孩’”。为了稳定供应牡蛎种苗,他带领青蚵嫂和及几位蚵农及蚵农接班人的儿子,很辛勤地工作。今天,工作人员是上午6时上班,下午2时下班。
渡边在船上指着松岛湾的水面告诉记者,海面还漂浮着海啸冲垮的蚵苗养殖棚木条;有的海底甚至还有很多海啸冲来的汽车、残破房舍。
天空除了有海鸥飞翔之外,还有宫城县警方及自卫队直升机在盘旋,搜寻是否有罹难者的遗体。
渡边说,因蚵苗锐减,今年冬季蚵产量可能锐减,原本日本三陆海域(岩手、宫城县)的蚵,养殖1年就可食用,但现在要等更久了。宫城县的蚵苗品质好,因为怕有病毒入侵,目前完全没考虑从外国引进蚵苗。
被问到蚵产量会减少多少时,渡边说,从未经历过这么严重的海啸侵袭,完全无法预估。但蚵农们始终抱持一线希望,因为从松岛湾的牡蛎养殖史来看,也可能蚵苗正死命地攀附在岩石或岛屿上,拼命产卵。
是否担心受到福岛第一核电厂辐射外泄污染?,他说,5月20日渔会表示可以重启捕鱼,每周检验渔货品1次,因此没有超过安全标准值的问题。养蚵也如此,如果检验出来有问题的话,不会准予上市的。
渡边说,蚵农们损失惨重,目前只能靠政府大力补助。有时他觉得政府不知要从哪里筹到那么多钱,接受那么多的补助,他也觉得很不好意思。
日本养蚵的经营体全国约3500个,宫城县约1200个,占全部的35%。产量最多的广岛县生产经营体约500个,大多属于规模较大的公司在经营,而宫城县大多是家庭企业。
根据农林水产省统计,前年的蚵苗销售量,全日本约87万连(1连有60个贝),其中宫城县约占70万8000连,远多于广岛县的14万4000连。
















































