【大.纪.元;3月15日报导】（中央社记者林淑媛台北15日电）相关官员说，2007年台湾针对订定莱克多巴胺最大残留容许量（MRL）通报WTO ，“这是WTO透明化程序，代表通报国要执行这个工作的步骤之一”，这证明台湾做过某种程度的承诺。

熟悉世界贸易组织（WTO）运作的相关官员对中央社记者强调，2007年行政院卫生署通报WTO的食品卫生检验及动植物检疫（SPS）委员会，并且在国内进行预告，这份通报文件还挂在WTO网站上。

2007年的通报文件中，卫生署表明WTO要建立肉品莱克多巴胺残留容许量限制，包括不同类型的牛肉、猪肉与肝脏等。

其中第8栏一段文字为，即将完成的国际食品法典委员会（Codex）有关莱克多巴胺最大残留容许量（MRL）的草案，是订定本标准的重要参考之一。

不过，由于2007年公告瘦肉精标准涵盖牛肉与猪肉，引发猪农强烈抗议。官员表示，不到20天，台湾便通报WTO暂缓执行，“这是一个政治决定，没有提出科学风险评估证据”。

官员并说，2007年通报WTO同时，卫生署也依照行政程序法在国内进行预告，这个预告还有效力，只是决策本身尚未执行。

对WTO通报程序到底算不算是一种承诺，官员强调，一般而言，一定是国内有共识，并有意实施，才会依据WTO透明化原则进行通报，完成通报这个“结果”是“执行这个工作的步骤之一”。

官员进一步指出，对WTO的通报不能随便取消，除非是出于卫生检验检疫的理由，但台湾当时是因为猪农抗议，未提出莱克多巴胺对人体造成伤害的科学证据。

美国在台协会（AIT）办事处处长司徒文日前接受中央社专访时指出，民进党执政时曾针对以含瘦肉精饲料喂养的牛猪建议最大容许残留量，2007年通报WTO，后来因政治压力退却。