在台湾有很多中小企业主，靠着诚信、勤俭和掌握时机白手起家。台南市永康区家俱名店“家富美”创办人张敏家，正是代表台湾精神的典型人物之一。40年来“诚信为首，服务好，效率高，顾客满意”是家富美一贯的基本原则。

张敏家是台南茑松村纯朴的农家子弟，从小，大人教做什么就做什么，生活就是学习，工作就是学习。长他10岁的大哥有一辆脚踏车，清洁保养的责任就落在童年张敏家肩上。

沾满乡间泥泞的脚踏车，首先要用水冲洗，拭干、上油后还要去油，每一根铁线，每一个角落都不能马虎，仔仔细细花上半天工夫，擦得亮晶晶才算完成。这个过程，让张敏家明白了“照起工”（台语，意思是按照步骤踏实进行）的内涵，也养成了日后的工作态度。

少年时期，张敏家跟着手工精细（俗称细路）的师傅学习修理沙发，做弹簧床。聪明、有耐性加上不服输的个性，他学得比别人快，因此师傅经常带他出去面洽客户，给他增加一些额外工作，张敏家不但不抱怨反而很高兴，认为师傅给的工作越多表示越重视他。不到3年4个月，张敏家已经传承了师傅的好手艺，独当一面找工作在家做了。

学成后，张敏家外出历练几年，做过不少种类的坐垫。1974年，军中退役后，他在永康乡租个6坪店面， 挂起“家富美家俱店”招牌正式营业。当时还没有柏油路，沙尘多，就像当年擦脚踏车一样，家富美的家俱却总是一尘不染。张敏家说：“把‘认真’应用在生意上，客人看了一定喜欢，生意一定好。”

有一天， 附近的大厂可口公司打电话来问是否会做装潢，年轻的张敏家充满自信，大胆的包下了餐厅的装潢工程，并且签下30天完工的合约。

接下合约，张敏家立即马不停蹄地找工人，赊账进货，拟定进度，发落工作。3天3夜不眠不休，累了就在椅子上打盹一下，如此的工作效率，让他仅仅3周就大功告成，而且是无懈可击，令人刮目相看。此后，许多大工程都自动找上门。

不论是包工程或是制作寝具，张敏家总是思考怎样提高效率，做得最快最完善。对于材质的使用，他见解是：“顾客不是买材料，而是买效益。要把最好的材料用在适当地方，搭配得恰到好处，否则只是一种浪费。”

制作弹簧床张敏家是资深行家，对弹簧的特性，材料的选择与应用有深入的了解。他说：“自家床使用干净的材料，制作过程照起工，符合人体工学，睡起来很舒适，睡久了不会腰酸背痛也不易塌陷，保证都是物超所值。”老干新枝，第二代经营，成立了Lucky Dreams美梦成真睡眠馆，专门提供顾客最健康舒适的睡眠。◇
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