【大.纪.元;2014年07月17日讯】（大.纪.元;记者陈文敏台湾苗栗报导）三湾乡大河社区发展协会，17日上午在大河社区活动中心举行妈妈教室研习活动，该日课程制作‘客家粄猪笼粄、发粄’。家政班班长叶月娇一早就与班员到绿竹园采笋，做为备料食材，家政班洪素芬指导员领着班员从搓粄团到包菜包、上蒸笼，大伙儿忙翻。

与会嘉宾有国民党三湾乡党部陈日盛主任、志工团彭秀珠副团长与数名志工等，与大家一起学习客家粄制作，在大伙同心齐力认真制作后，油亮炫目的菜包出笼，令人垂涎欲滴。

陈日盛表示，希望大家都能持续为薪传客家米食文化而努力，让世代的客家子孙都能吃到道地的客家粄。

（责任编辑：陈 真）