【大.纪.元;2014年08月15日讯】(大.纪.元;记者杨帆旧金山报导)你能想像世界上最大的体育场被吃不掉的食物装满吗?每一天,世界上有超过3亿6,500万磅吃不掉的食物可以装满最大的体育场。然而,在美国每6个人中就有1个人下一顿饭没有着落。
在旧金山,这个数量更大,每4个人中有一个面临饥饿,是前所未有的情况。现在的问题是怎样解决巨大数量浪费的食物和挨饿的人群。除了非常普遍的“食物银行”(Food Bank),旧金山湾区高科技公司“Feeding Forward”开发的应用程式,也可以把多余的食物派发到需要的饥饿人群。
在“Feeding Forward”注册了的公司或组织在用智能手机或者电脑发送一个有多余食物的信息,然后运输司机就会开车去取食物,送到社区。
“Feeding Forward”的创始人兼首席执行长阿门德(Komal Ahmad)说,这个高科技程式可以在最快的时间内获得公司或组织的多余食物信息,把食物送到饥饿的人手里,同时还为公司或组织解决了处理食物的费用,实在是一举两得。阿门德还透露,现在叫车应用程式Uber公司的司机也在参与做司机志愿者。
从2012年创办以来,“Feeding Forward”公司为社区送出了50万磅食物,总价值260万美元,解决了2万4千人的“饥饿”问题。
在美国,“饥饿”是指没有足够食物来满足人基本的营养需要,可以是每天的用餐数量少于平均,或者用餐质量不好:高卡路里但是低营养。在旧金山,每天每4个人中有1个面临“饥饿”的威胁。
对于一个家庭来说,低于185%联邦政府贫困线的,也就是年收入不到3万5,317美元,这是完全不能承担湾区高消费的水平。
饥饿的人都是无家可归者吗?事实上,饥饿人群包括:没有足够食物来满足营养需要的儿童和老人。而无家可归者中的14%每天能够从政府和社会福利机构获得足够的食物──例如:“食物银行”(Food Bank)。
(责任编辑:王曦)




