【大.纪.元;2015年12月15日讯】（大.纪.元;记者李熙综合报导）现代社会发展以双薪家庭居多，平日较多在外用餐，饮食油腻，吃多了肥甘厚味，脂肪肝也跟着来。中医师表 示，饭后喝一杯抹茶能有不错的清肝作用。除此之外，控制饮食，并适度运动，都能预防脂肪肝上身。

脂肪肝也就是所谓的“肝包油”，是过多的三酸甘油酯堆积在肝细胞，平常身体并无异状，体检时才能发现。脂肪肝会造成肝指数升高，约有10％脂肪肝患者可能发展成脂性肝炎，导致肝脏发炎、肝细胞坏死，甚至肝硬化，不可轻忽。

中医理论认为，脂肪肝属于脾虚。脂肪过多沉淀于肝脏，属于痰浊蕴于肝，导致肝气失调。治疗上必须把握“疏肝利胆、健脾去湿、化痰散瘀”的原则。

脂肪肝是一种可逆转的病症，喝抹茶是最简单的方式。台湾台北市立联合医院中医师周宗翰表示，抹茶中的绿茶素可提高肝脏中解毒酵素的活性，消除肝细胞内所堆积的油泡，在早、午餐饭后半小时喝300c.c. 抹茶，有助于降低脂肪的囤积，茶中含有很多的化学成分对人体很有益处。

此外，多运动，多吃低糖低脂的食物，减少脂肪的摄入，对于油腻的食物，甜分高的水果，都应该少吃，才是预防之道。@*

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