【大.纪.元;2016年10月10日讯】斯里兰卡台湾友谊协会今天在首都可伦坡正式成立，同时举行庆祝国庆午餐会，应邀出席的驻清奈办事处处长李朝成特邀台北君悦大饭店特约主厨宋琼宏介绍、示范台湾美食。

李朝成指出，为庆祝斯里兰卡台湾友谊协会成立及庆祝双十国庆，且借此向旅居斯里兰卡的侨胞和企业界友人介绍美食，特别邀请宋琼宏率学生到可伦坡，与当地厨师共同主理庆祝国庆餐会菜肴，现场宾客报以热烈掌声。

李朝成说，他于3日参加中华民国国际经济合作协会经贸访问团到可伦坡访问，并与锡兰商会（CeylonChamber of Commerce）举行首届经济论坛，随后举行商务洽谈会及参访，成效良好，他相信未来会有更多经贸团到新南向政策的重点国家斯里兰卡访问。。

他又指出，台湾精品及机器设备目前在斯里兰卡市场颇受欢迎，驻清奈办事处将与友谊协会继续推动双边互利经贸关系。

友谊协会发起人张美燕承诺，未来将以友谊协会平台，分享台湾相关资讯，增进斯里兰卡与台湾人民间的相互了解，并提供服务协助强化台湾与斯里兰卡的经贸、投资关系，及各方面的合作。

受邀与会的斯里兰卡喜玛士集团（Hemas Group）董事艾索法利（Abbas Esufally）代表斯里兰卡企业界致词时表示，台湾已是斯里兰卡第10大进口国，许多斯里兰卡企业与台湾早有业务往来，但发展空间仍大，期许双边贸易额几年内能超越5亿美元初期目标，建立更紧密经贸与投资合作关系。

为了让与会者了解台湾，主厨宋琼宏与当地厨师推出台湾精致美食，包括烧鸭、醉鸡、客家咸汤圆、南瓜蒸排骨、宫保鸡丁、三杯花枝、芒果虾球、荷叶饭，及噶玛兰威士忌、金门高粱等正宗台湾菜肴与美酒，受到宾客与侨胞赞赏。

宋琼宏应合作伙伴热烈要求，10日上午再与当地厨师交流，料理若干台湾美食，从事美食外交，交流厨艺。（转自中央社）