这是我的鲜虾煎饺的新做法，我们今天不和面，也不用饺子皮，我们使用米纸。这个是做法十分的酥脆，快速，简单！我还会跟大家分享几个小窍门，在煎食谱的时候油就不会溅得那么厉害。赶快一起动手做！

供应：16
准备时间：50分钟
烹饪时间：10分钟

对于虾饺：

1磅虾，去皮去肠泥
少许盐
少许白胡椒
1茶匙芝麻油
3汤匙香菜梗
¼ 茶匙姜末

对于米纸：

16张米纸
1杯室温水
1/4茶匙糖

对于油炸：

3汤匙牛油果油，或其它油代替
少许盐

沾酱：

3汤匙香脆辣椒油
3汤匙大红浙醋，或其它醋代替
1汤匙糖
½ 茶匙盐

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责任编辑：茉莉