“立冬”是二十四节气中的“四立”节气之一，立冬到了，冬天就开始了。从人的眼界看去，当太阳运行到天球黄经（天球经度）225°时，就是立冬节气的起点，日期落在公历11月7或8日，一直到下个节气“小雪”之前的这半个月期间都是“立冬”，从黄历来说是“十月节”。
冬天在五行上属水，展现什么自然相生的规律呢？《荆楚岁时记‧佚文辑录》记载：“四时代谢，皆以相生。立春木代水，水生木；立夏火代木，木生火；立秋金代火，火生金；立冬水代金，金生水。”而水则是万物之本，所以冬天是吾人固守生命之本的重要时机。
古代时的立冬日，天子要率百官于北郊举行迎冬之祭。《礼记‧月令》有记载：“立冬之日，天子亲帅三公、九卿、诸侯、大夫，以迎冬于北郊。还反，赏死事，恤孤寡。”在祭典之后，追赏有功殉国者、抚恤孤寡。由此可以看到，冬天就是感谢天地赐予生命、悯恤生命、敬慎修德的时节。
一些关于立冬的俗谚，大多体现了前人在立冬时观测未来天气的经验。事实准不准呢？我们不妨在自己的地区加以验证一番，古今交参，也是一种乐趣：
立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。
立冬那天冷，一年冷气多。（北方）
立冬东北风，冬季好天空。（闽南）
立冬南风雨，冬季无干土。（闽南）
立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。（客家）
立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱。（闽南）
重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。（赣）
冬日吃饺子是古老民俗之一，饺子也是北方人喜爱的食物，应节的食物，尤其是北方的京津一带。老天津的立冬饺子是倭瓜（南瓜）饺子，具有特别风味。倭瓜是在夏天时就买回家，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，到立冬做饺子馅，并且蘸醋加烂蒜来吃，别有一番地方风味。
从天人合一的精神意义来看，怎么过冬？《周髀算经‧卷下》释义说“四立者，生、长、收、藏之始”，指出“立冬”是藏之始，所以冬之养生重点在于闭藏、养藏。对应到我们的人体，立冬就是开始要让身体潜藏、养精蓄锐的指标。
经过春、夏、秋的劳身、劳心，人体耗损的元气就赖冬天休养来回补，以孕蓄来春的活力，否则来春就容易生病。从五行生克的养生来看，冬天在五行上属水，在人体上对应肾，肾主生命之精，主宰人体的生命力，冬天肾气最强，利用此天时来养护生命最得时。
《内经》说“肾者主水，受五藏六府之精而藏之”，就是说肾脏收藏了全身的精华，像是骨髓生长、子嗣生育、牙齿生长、耳聪目明都和肾功能息息相关。若在冬天不养精蓄锐，则会秏损生命的根本，容易使人未老先衰。从五行相克的一面来看，冬水克火，火属心，所以冬日里容易发生心血管、心脏方面的疾病。所以冬天养藏，不劳心伤神，纾解春夏秋三季累积的疲劳，调节身心，的确是冬天养生的要道。
春夏秋冬分别对应五行的木火金水，春是木，夏是火，秋是金，冬是水，而土是分配在四季里的，任何时候都可以补脾胃。冬季属于寒水的季节，水应肾，补冬要补肾，同时补脾胃。
1. 早卧晚起去寒就温
《黄帝内经》教人在冬天三个月里，心志要守闭藏之道，身体则早卧晚起，大约晚上九点、十点就寝，早上和日光同步起床；保暖身体，去寒就温，不要让皮肤裸露。
（原文：《黄帝内经》：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺，此冬气之应。”）
2. 温齿
中医认为“齿为肾之余”，保护好牙齿就是保护好肾。用35℃左右的温水刷牙、漱口。
3. 泡脚、按压涌泉穴
常言道“寒从足下起”，脚是人体距离心脏最远的部位，也是人体肾经、脾经、肝经三条阴经和膀胱经、胃经、胆经三条阳经的交接点。晚餐后约一两个小时到睡前这段时间内泡脚为佳。每次泡脚时间不超过20分钟为原则，用40℃的温热水泡脚，对气血运转有促进作用。
泡脚时水提升功效的作法：
*添加米酒：改善手脚冰冷、循环差
*添加粗盐：去下肢肿、足心虚热（即五心烦热）
*添加干玫瑰花：安心安神
泡脚后要马上保暖，穿上袜子或保暖的拖鞋。
同时按摩涌泉穴，每天持续按压可疏通肾经的经络，调和气血，长期下来，使人肾精充足、耳聪目明、精力充沛、行走有力，还可以畅通二便。脚底涌泉穴是肾经出处，可用拇指或食指的指端来回按揉涌泉穴30次—100次。怎么找涌泉穴？用手朝脚跟的方向扳脚趾，脚底凹下去的那个窝的深处即是，约在脚底中线的前1/3处。
4. 暖腰
寒冷季节，要切实注意对腰部的保暖，以免风寒侵袭。若配合腰部按摩，效果更佳。方法是：搓热双手，紧按腰部，用力搓擦30次左右，早晚各一次。可温暖腰眼、疏通带脉，以增强肾脏的功能。
5. 食黑
“黑色入肾”，所以食“黑”帮助补肾。黑米滋阴补肾、健脾养肝；黑豆补肝肾、强筋骨；黑芝麻滋肝养肾、明目黑发；黑枣平胃健脾、补肾填髓；黑木耳滋阴润肺、养胃补肾。这些“黑色入肾”的食物，都是冬天养生佳品。
6. 温补
虽然中国民间有“立冬补冬”的传统，不过南方不像北方那样气温骤降，如果热补恐会燥热伤身，故而一般人的立冬补冬以温补为宜。
饮食调养要“养阴益精不扰阳”。元代忽思慧所著《饮膳正要》说：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，可食用一些滋阴潜阳（治疗阴虚而肝阳上亢）的食物为宜，例如：冬季当令的栗子、枣子、桂圆，还有海参、羊肉，海带、核桃、韭菜、深绿色蔬菜等等。
中医师胡乃文表示：“人虚才要补，不虚吃东西让身体温热就好。”“补肾，中医看法分为补肾水和补肾火，水虚的人要补肾水，火虚的人要补肾火。”所以想要食补的人要先找中医师了解自己的体质。
冬天虽然年年来，但很可能都被“忙碌”抢去了这个养生的宝贵时机！健康的身体是人生的础石，是长远的保障，让我们齐来重视冬季的养生，就从“立冬”开始！＠＊#◇
责任编辑：李梅
