【大.纪.元;2025年01月22日讯】（大.纪.元;记者徐乃义台湾桃园报导）胰岛素，被称为“血糖守门员”，是将血液中的葡萄糖转换为细胞能量的关键。但是对于第一型糖尿病患者来说，由于免疫系统异常或病毒感染造成胰岛素被破坏，他们必须终生依赖胰岛素注射。根据饮食内容与血糖高低来调整胰岛素剂量，成为糖友日常生活中最重要的挑战之一。

为了帮助糖友及其家属学会控糖技巧，同时感受同伴支持的力量，卫生福利部桃园医院儿童内分泌科医师卓芷伊及其医疗团队，在速食餐厅举办了一场结合实作教学、互动游戏及经验分享的创意教育活动，透过趣味学习，让糖友轻松掌握血糖控制的知识，并学会在日常生活中应用。

部桃营养师林暐庭透过食物模型，向糖友们示范如何计算碳水化合物、蛋白质与脂肪的含量。卓芷伊则进一步教导参加者如何运用“胰岛素对碳水化合物比值”（ICR）及“胰岛素敏感因子”（ISF）公式，准确计算胰岛素需求，并依据餐点内容灵活调整剂量。这些实用技能帮助糖友减少血糖波动，降低长期并发症风险。

卫教师叶桂春说，对于糖友来说，健康饮食往往不如看起来那么简单。一位小学三年级的糖友小凯无奈地分享：“大家都觉得健康饮食是一件简单的事，但我不这么认为。”这一点让现场的医疗团队与其他参与者深感共鸣，激发出更多经验交流的热情。

“糖友在面对血糖波动或外界的不理解时，常会感到压力，”卫教师叶桂春说道。“透过同伴间的支持与分享经验，他们不仅能汲取实用的控糖策略，也能找到心理上的慰藉与鼓励。”现场充满了暖心的互动，糖友与家属们透过彼此的交流，感受到“并肩同行”的力量，这也让控糖的道路不再孤单。

“我们希望透过这样的活动，帮助糖友找到适合自己的控糖方法，让生活不受限制，”卓芷伊医师表示。“糖友应该拥有与他人一样的活力与自信，关键在于学会灵活应对挑战。”

活动不仅是一堂实用的控糖课，更是一场充满温度与支持的聚会。透过实作学习与经验分享，糖友及其家庭不仅获得控糖技巧，也感受到前行路上温暖的陪伴。未来，医疗团队也将持续创新，为更多糖友带来更贴心的支持与帮助，让控糖的每一步都走得更稳、更远。◇

责任编辑：昌英