【大.纪.元;2025年07月31日讯】（大.纪.元;记者夏雨综合报导）在迪拜巧克力潮流席卷全球后，越来越多的食物中开始添加开心果。在美国仓储式连锁店Costco（好市多）琳琅满目的烘焙食品中，新上架了一款今年最流行的迪拜巧克力口味蛋糕，吸引会员争相抢购，卖得飞快。
得益于开心果强大的视觉吸引力，各种形式的开心果食品都大受欢迎。一年半前，阿联酋的巧克力店Fix Dessert Chocolatier推出迪拜巧克力，迅速走红，引发全球无数模仿。迪拜巧克力融合巧克力、开心果和芝麻酱的风味，搭配酥皮饼，灵感来自阿拉伯传统甜点库纳法（Knafeh）。
Costco这款全新蛋糕以别具一格的方式演绎了原汁原味的多层迪拜巧克力风味，蛋糕层层包裹着浓郁的巧克力、香浓的开心果馅料和酥皮。蛋糕上还淋上了一层浓郁的巧克力甘纳许（ganache，一种由巧克力和鲜奶油组成的一种柔滑的奶油）。
每块迪拜巧克力蛋糕在Costco门店内售价18.99美元。如果通过Costco当日送达服务网购，价格将升至21.55美元。（看视频点这里）
虽然这款蛋糕比Costco其它蛋糕贵一点（Costco的10英寸圆形蛋糕售价10.99美元），但它的重量高达26盎司。
Costco粉丝们迫不及待地想去附近门店抢购这款新推出的蛋糕，但并不是每个人都能买到。尝试过这款蛋糕的Costco会员们非常兴奋。“我们买到了，味道浓郁美味。”一位Instagram用户评论道。
“真的太好吃了。”另一位用户补充道。“简直太好吃了。”第三位用户说道。
美食网站thekitchn刊文说，巧克力和开心果的组合简直无与伦比。蛋糕的视觉效果令人惊艳：干净利落，层次均匀，深棕色的巧克力与淡绿色的开心果奶油形成绝妙对比，蛋糕顶部则覆盖着一层光滑的甘纳许。
文章点评道，至于味道？巧克力和开心果的比例恰到好处。得益于蛋糕和奶油的层次，它口感浓郁，但又不会感觉厚重。因为这款蛋糕上面覆盖着巧克力甘纳许，所以最好冷藏后食用。
不过，全美各地都有会员们反映这款蛋糕还没到货。一位顾客在Instagram上写道：“我打电话给我附近的Costco，他们找不到密歇根州东南部的货号。”另一位顾客写道：“哪些州有这款蛋糕？加州肯定没有。”
《读者文摘》报导说，这款蛋糕在纽约市区可以当日送达。
此外，由于迪拜巧克力是今年最受欢迎的甜点之一，在有这款蛋糕的门店，蛋糕也很可能很快就会售罄。一旦售罄，就不清楚何时会补货，甚至是否会补货。
在过去一年左右时间里，Costco推出了种类齐全的迪拜风味巧克力产品，以满足各种零食爱好者的需求。本月初，这家大型超市推出迷你迪拜巧克力冰淇淋三明治，最近，消费者还在不同门店发现了迷你迪拜巧克力棒。Costco也以销售迪拜巧克力冰淇淋棒和装满迪拜巧克力的迷你蛋筒而闻名。
责任编辑：李琳#
