文／Leon Xie（中医师）　整理／曹富贵

年轻人很讨厌脂肪，因为这样体型不好，穿衣服不好看，所以各种抽脂，但往往容易造成精神不振、睡眠不好。我们就来讲讲脂肪怎么变成能量，而不堆积在你的身体里。

老百姓看到一个人渐进性消瘦，就在想，是不是家里发生了什么变故？又或者身体里有什么东西，不停地吃你的营养，不然为什么精神会被抽掉一样？

往往这类人一检查就发现是脾胃出了问题。经过中医调理，人开始长点脂肪长点肉了，精神也随之转好了。所以说，适当的脂肪就跟油灯下的油一样，能不能把灯点亮变成能量，关键在于转化。

年轻人吃很多饭，特别是体力劳动者，一般都不会很肥胖，因为他们阳气足，消化得快，老百姓说这个时候都是向上长；但到了中年之后，因为阳明经弱，阳气转弱，消化得慢，不再向上长了，所以会往横处长、大肚子，肥胖就来了。

特别是现代人又吃宵夜又熬夜，特别是久坐不动，结果身体里的脂肪转化不了。先是肚子长满了脂肪，后面连内脏也长满了脂肪，中医说“阳化气，阴成形”，这些看得到的脂肪就是阴的东西。当阴的东西当家作主，处于主导位置，就会阴盛阳衰。而身体为了自救，心脏就会奋力地跳动，跳着跳着就没力气了，最后心力就衰竭了。

所以，中医师李可治心力衰竭，用破格救心汤，四逆汤加减而成；再加上高丽参，补心气兼温肾阳，温振心脏的心力，目的就是为了转化。

从另一方面讲，同样为了自救，脾胃会拒绝入口的东西，所以胃口不开了；又或者吃脂肪含量高的食物如动物油五花肉，高蛋白的、冰冷的东西，一吃就吐或者吃进去就会拉肚子。如果你经常看我的短文，知道阴从阳化就用健脾温阳的办法，同时多动一动，等到身体温暖起来，脂肪就会被“燃烧”转变成能量，燃尽的垃圾也有力量排出去，这样身体就健美有力。

如果你不懂得这些道理，用节食的方法，结果身体没有能量来源，又或者用高纤维的生冷东西想着促进排便（水果沙拉、苦瓜茶，高纤饮料之类），结果阳气越来越差。

因为你不理解阴从阳化，自然也不知道怎么去化解“脂肪”，最后喝水都长胖。有些人甚至想到长脂了就抽掉，结果皮下是空的，又去拉皮，搞得人不像人，而里面没有能量，头晕、心脏无力，闭经、结节都来，最后体质一落千丈。

五花肉为什么要配蒜苗、辣椒、豆豉之类，五花肉是阴的，蒜苗、辣椒、豆豉是阳的，这样配起来吃就不容易腻。吃完五花肉后干体力活的人更有力，这就是五花肉转变成能量的作用，我这样说大家就能理解了吧。

作者简介：Leon Xie，美国旧金山执业中医师，从医多年，勤于笔耕，热衷推广普及传统中医中药理念，《大.纪.元;时报》记者获其授权，整理发表以飨读者。

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