【大.纪.元;2026年06月19日讯】（大.纪.元;记者林丞奕台湾台北报导）台东县长饶庆铃以预录影片方式参加中共的海峡论坛，推销台东农产品而遭到查处，释迦问题引发地方讨论。对此，粉专“农艺女孩看世界”19日发文至出，台东官员与中共积极交流，种植凤梨释迦的技术也全部外流，地方农业并非靠首长去跪、求才有用，不应只盯着中国这一条路。

据中央社报导，全国释迦策略联盟召集人王志伟指出，台湾栽种的凤梨释迦总面积为2,800公顷，而中国广西种植面积逾6,000公顷，已经是台湾的两倍多，云南则是种植2,000公顷，而且已经克服了冬天量产的技术问题，品质也快达到台湾的标准。

王志伟说，中共政府曾经派出农业官员到台东学习栽种释迦的技术，也曾经开出优渥条件，希望农民前往中国种凤梨释迦，后来因为COVID-19疫情而停止计划。

该粉专表示，台东凤梨释迦的故事非常典型，以往台东九成凤梨释迦销往中国，如今中共对台湾农产品课征29%关税，非但如此，这几年的“技术交流”也使种植凤梨释迦的技术全部外流，也就是说，中国凤梨释迦种植面积的蓬勃发展正是台东官员与中共积极交流后的自食恶果。台东农业的困局不是靠地方首长去跪去求就有用，而是要快点转弯，别再只盯着西进一条路。凤梨释迦为何只能卖中国？难以卖去别国？

该粉专说，凤梨释迦采收后通常为“硬熟果”，需要经过后熟才能食用，温度越高软熟越快，常温时的架上寿命大约3~7天。凤梨释迦果实从硬熟到软熟后极易裂果与发霉，对内销来讲有运送上的距离与时间压力，外销方面则是受限于运销技术，贮运寿命约1~2周。

该粉专认为，中国以外的市场，海运到货的损耗率为30%~80%，耗损颇高，故主要采空运，所以成本高、数量少，十分不利于国际竞争。虽然目前有长程贮运技术，在冷藏货柜内以高CO2压抑凤梨释迦果实的呼吸代谢，增加3~4周的架上寿命，但考量成本、气调贮运技术问题而尚未商转。

该粉专说明，台东改良场则是另辟思维，曾经在2021年发表全果冷冻技术，利用急速冷冻方法及真空包装来延长果品的保存期限。结合催熟技术、冷冻处理技术进行一贯化作业，将全果冷冻凤梨释迦商品化。冷冻化的商品在出口时还可免去检疫障碍，但商业化与否同样取决于买家价格是否足以支持商转。台湾明明有技术、人才，能把凤梨释迦的外销运销拼出来，为何没有？

该粉专强调，台东凤梨释迦不是没有出路，但中国那条路早就被关税堵死，地方首长想要另寻出路，不能只盯着中国，而是要推广至其他市场，当商机够大，具备运销技术、加工技术才能进入商转。◇

责任编辑：郑桦